tag:blogger.com,1999:blog-90732174923353615592024-02-07T22:23:28.368+01:00COCINA Y RECETAS DE ANNAAnna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.comBlogger315125tag:blogger.com,1999:blog-9073217492335361559.post-27050692635125016072023-05-28T12:42:00.001+02:002023-05-28T12:42:29.431+02:00RED VELVET <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjABV1kEHWoySE6t96Is24gK7v_brEwDu_Aw8C-ou1Y9y4MJRSNUE59zPbQ3RDaUew2QfUqdgatmlXpM_3FTTUYwyH4j-_1Pu_PGbqiuzWxU8ilqw2VewyMUh2fWwbmhqDdRagT2EFRWRcGThHelFkl2lDEFZavcxo1MVRGziYAw2PMiCW6_c1A5xT_yQ" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
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</div><div><br></div><div>Esta tarta la quería hacer desde hace mucho tiempo porque la probé y me encantó. Su bizcocho suave, que se deshace con su sabor incansable. Y esa crema de queso que para mí es un vicio, es cremosa notas el sabor a queso y no es para nada pesada.</div><div><br></div><div>INGREDIENTES:</div><div>-275 g. de harina de trigo de repostería</div><div>-20 g. de cacao sin azúcar</div><div>-300 g. de azúcar blanquilla o normal</div><div>-130 g. de mantequilla</div><div>-1 cdta. de levadura química (tipo Royal) o polvo de hornear</div><div>-1 cdta. de bicarbonato sódico</div><div>-2 huevos</div><div>-250 ml. de Buttermilk</div><div>-1 cdta. de extracto de vainilla</div><div>-2 cdtas. de vinagre de vino blanco</div><div>-1/4 cdta. de sal</div><div>-Colorante alimenticio Rojo en pasta</div><div>#Glaseado de queso: </div><div>-100 g. de mantequilla, </div><div>-400 g. de queso en crema, </div><div>-200 g. de azúcar glass </div><div>-1 cdta. de extracto de vainilla</div><div><br></div><div>ELABORACIÓN:</div><div>1-Si no tenemos buttermilk lo primero que haremos será prepararlo. Ponemos 250 ml. de leche entera en un bol y le añadimos un chorrito de zumo de limón. Dejamos que repose por lo menos durante 15 minutos. Pasado este tiempo parecerá como si la leche se hubiera cortado, en ese momento estaría perfecto</div><div>2-En un bol tamizamos la harina, el bicarbonato, la sal, la levadura y el cacao. Reservamos.</div><div>3-En otro bol mezclamos el buttermilk, el vinagre, el colorante rojo y la esencia de vainilla. En un tercer bol batimos la mantequilla con el azúcar hasta hacer una crema</div><div>4-Incorporamos los huevos uno a uno batiendo bien cada vez. Vamos echando a esta mezcla de manera alterna el contenido de los boles de los sólidos y los líquidos en cuatro y tres veces, comenzando por la harina. Untamos con mantequilla el molde que vayamos a utilizar. Vertemos la mezcla en el molde.</div><div>5-Horneamos a 175º C durante 30 minutos(con el horno precalentado). En la posición central del horno, con calor arriba y abajo. Como cada horno funciona de una manera distinta os recomiendo estar pendiente y que probéis a pinchar el cake con un palillo. Cuando salga seco es que estará listo.</div><div>6-Retiramos el molde del horno y lo dejamos enfriar en una rejilla sin desmoldar durante 10 minutos. Una vez templado le podremos dar la vuelta y quitarlo del molde sin dificultad. Así conseguimos que el bizcocho asiente su miga. Así será más fácil de manipular, tanto para el corte como para el montaje de la tarta.</div><div>PREPARACIÓN DE LA CREMA QUESO</div><div>1-Para preparar esta cobertura es necesario que la mantequilla y el queso estén a temperatura ambiente. Batimos primero la mantequilla con el azúcar hasta que se haya creado una crema blanquecina. Añadimos el queso y el aroma de vainilla y batimos con una batidora de varillas mezclando bien.</div><div>2-Cortamos el bizcocho con un cuchillo de sierra en tantas capas como queramos. Con una espátula vamos colocando alternativamente una capa de bizcocho y otra de crema de queso. Hasta terminar con la última capa de bizcocho. Acabamos decorando la tarta con crema de queso.</div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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</div><br></div><div>Pues aquí estaría ya terminada la tarta. Espero que la intentéis hacer si os gusta y os deleiteis con su sabor.</div>Anna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9073217492335361559.post-63086133755586043002023-05-16T23:23:00.001+02:002023-05-16T23:23:20.301+02:00PERRITOS CALIENTES COREANOS <div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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</div><br></div>Esta receta me la recomendó mi maestro de taekwondo y ya era hora de probarla ☺️. La verdad que está buena y no es difícil el hacerla.<div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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</div><br><div><br></div><div>INGREDIENTES:</div><div> -Leche desnatada fría. 125 ml</div><div> -Salchichas. 6</div><div> -Huevo frío 1</div><div> -Harina de trigo 1 1/4 taza</div><div> -Panko 1 taza</div><div> -Azúcar 2 cucharadas</div><div> -Levadura en polvo 2 cucharaditas</div><div> -Sal 1/2 cucharadita</div><div> -Aceite 1 taza</div><div> -Ketchup, mostaza o mayonesa picante Al gusto</div><div><br></div><div>PREPARACIÓN:</div><div>1 Pincha las salchichas con unos palillos de madera tipo pincho moruno largos</div><div>2 En un bol, pon la harina, las 2 cucharadas de azúcar, la sal y la levadura en polvo. Mézclalo todo bien. Añade la leche y el huevo. Integra todos los ingredientes y mézclalos bien hasta obtener una masa uniforme y lisa. Tiene que ser gruesa y pegajosa. Refrigera unos minutos para asegurarte que la masa está bien fría.</div><div>3 Calienta el aceite para freír.Introduce los perritos en esta masa y asegúrate que están bien cubiertos. Empánalos en el panko.</div><div>4 Fríe los perritos en el aceite caliente durante unos minutos o hasta que estén bien dorados. Retíralos del fuego a un papel absorbente y rocíales con una pizca de azúcar.</div><div>5 Acompaña a estos perritos con la salsa que mas te guste como mayonesa picante, ketchup o mostaza. Y si se prefiere sin salsa que también están muy buenos.</div><div><br></div><div>Y listos!!! Una cena diferente y fácil de hacer🤗Espero que os guste y que os animéis a probarlos☺️</div></div>Anna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9073217492335361559.post-67173423171581356322023-05-14T23:53:00.001+02:002023-05-14T23:53:50.568+02:00ALFAJORES DE MAICENA <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjhlGD15mhn5g-SCpC1mavT0sQeMHU6T46RWu6qOJJSOIQXBsoMeV9M0F7iUDSI0uvv7H54-TSnZsLC258A0Par0mCgUXVnc8vo_EtouszpUHLsnsAYLes-gyP35sRa-o2Mtqh3vY2aa4h1Y94ixDNPW7THlLXecB5F_IuUrpyn_eoyDCI3VbvHIloEiw" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
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</div><div><br></div><div> Otra receta sencilla os dejo por aquí. Esta hacía mucho tiempo que quería hacerla pero nunca me decía. Pero al fin me puse manos a la obra y además que el dulce de leche es mi perdición 😅. <div> Tiene algunos fallos ya os aviso,pero no la receta sino como yo la ejecuté. Es decir yo los he hecho muy grandes debería haberlos hecho con un cortapastas más pequeño,para así ser un bocado. </div><div> El conjunto no está para nada empalagoso, la masa está fina y además ha quedado blanquita como debe quedar.</div><div> Me faltó ponerle el coco rallado alrededor como lleva el original pero no tenía en ese momento así que no se lo puse🤗(a la próxima se lo pondré seguro☺️)</div><div> Os paso a poner los ingredientes y demás.</div><div>INGREDIENTES:</div><div>- 100g de mantequilla en pomada</div><div>- 100g de harina de trigo</div><div>- 200g de harina de maicena</div><div>- 100g de azúcar glass</div><div>- 1 yema de huevo + 2 huevos</div><div>- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla</div><div>- ralladura de limón</div><div>- 1/2 cucharadita de sal</div><div>- 1/2 cucharadita de levadura química</div><div>PREPARACIÓN:</div><div> 1. En un bol tamizamos los dos tipos de harina, la de trigo y la de maíz con la levadura y la sal. Reservamos</div><div>2. En otro bol, y con la ayuda de un tenedor, mezclamos bien la mantequilla con el azúcar. La mantequilla tiene que tener una textura de pomada para poder trabajarla y que el azúcar esté molido o sea azúcar glass, para que no se noten los granitos al final del proceso. Mezclamos bien hasta que nos quede una crema.</div><div>3. Lavamos bien el limón (secamos) y rallamos sin llegar a la parte blanca. Incorporamos al bol con la esencia de vainilla. Añadimos la yema de huevo, después un huevo entero y la mitad de otro una vez batido. Incorporamos a la mantequilla con el tenedor o unas varillas.</div><div>4. Agregamos la harina y mezclamos bien con el tenedor hasta que tengamos una masa homogénea y muy blanda. No es necesario amasar, se trata simplemente de mezclar bien todos los ingredientes. Colocamos la masa, envuelta en papel transparente, en el frigorífico o nevera durante 20 minutos</div><div>5. Una vez fria y compacta la masa, espolvoreamos la superficie de trabajo con abundante harina. Si no tenemos la superficie bien enharinada se pegaría a la base.</div><div>6. Colocamos parte de nuestra masa sobre la superficie de trabajo. Con un rodillo enharinado, estiramos hasta que tenga un grosor de medio centímetro.</div><div>7. Precalentamos el horno a 155º C con calor arriba y abajo.</div><div>8. Colocamos los alfajores en una bandeja de horno sobre papel de hornear, con mucho cuidado de no deformarlos.</div><div>9. Horneamos durante 7 u 8 minutos a 155º C y retiramos a una rejilla hasta que se hayan enfriado totalmente. Los alfajores han de quedar bien blanquitos. Por lo que no debemos esperar a que comiencen a dorarse dentro del horno. Con esos 7 u 8 minutos será suficiente. Es fundamental controlar el tiempo de horneado para conseguir alfajores jugoso. Ya que podrían quedar pastosos y secos si los horneamos demasiado, son unos pocos minutos será suficiente.</div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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</div><br></div><div> Una vez frios ya podemos rellenarlos con el dulce de leche y los bordes recubrirlos con coco rallado.</div><div> Y listos para disfrutar y deleitarse con su sabor.</div><div> Espero que os animéis a probarlos porque son una delicia 🤗</div><div><br></div></div>Anna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9073217492335361559.post-22939058874225077042023-05-10T08:41:00.004+02:002023-05-10T08:41:44.334+02:00 BIZCOCHO DE CHOCOLATE <p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht0tHZlEDG_Ms-mvhaoGJeSJxQLoquxfzWqbBG6FOgEeeSgIQ1CcGoP8jYvn_Hz1YQ8aU5SOG8-BTsXldnCeUD04JsalNeYSuTBynNx5BCt-W_J1AdvNnMWC8A5VW2bOLRprEciYBRGxg2Mt_zONrHB2Wyq1FA4TwXKVapNxS176zQNDdODXJhJZbOjA/s4000/IMG_20230509_110949.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht0tHZlEDG_Ms-mvhaoGJeSJxQLoquxfzWqbBG6FOgEeeSgIQ1CcGoP8jYvn_Hz1YQ8aU5SOG8-BTsXldnCeUD04JsalNeYSuTBynNx5BCt-W_J1AdvNnMWC8A5VW2bOLRprEciYBRGxg2Mt_zONrHB2Wyq1FA4TwXKVapNxS176zQNDdODXJhJZbOjA/s320/IMG_20230509_110949.jpg" width="320" /></a></div><br /><p></p><p>Haciendo pruebas para hacer nuevas tartas y/o nuevos postres, este bizcocho de chocolate ya está calificado.</p><p>Es un bizcocho fácil de hacer y queda jugoso pero este yo lo utilizaría para hacerlo en placa y utilizarlo como base para algún mousse .</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_6KrQjnnXbzz6u03g4v8NDfbpEU0AVjuXoSICaF8bUKs8nCqigKHJndfh0TpAa2Ta5PrCjKhQuALerDDWnieSqVxytkZFHWSOATRCOAvKEqj2jXLCwbxE_hsScrwUzlp59U9acGMJyQvnGB8BCf92vDuCvaJNMhxg85OtF0uEf_1d_jJNbe79CH-Agw/s4000/IMG_20230509_111148.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_6KrQjnnXbzz6u03g4v8NDfbpEU0AVjuXoSICaF8bUKs8nCqigKHJndfh0TpAa2Ta5PrCjKhQuALerDDWnieSqVxytkZFHWSOATRCOAvKEqj2jXLCwbxE_hsScrwUzlp59U9acGMJyQvnGB8BCf92vDuCvaJNMhxg85OtF0uEf_1d_jJNbe79CH-Agw/w200-h150/IMG_20230509_111148.jpg" width="200" /></a></div><br /><p><br /></p><p>Os pongo los ingredientes y proceso por si os animáis a hacerlo en algún momento.</p><p>Ingredientes:</p><ul style="background-color: rgba(229, 223, 223, 0.5); border: 0px; box-sizing: border-box; color: #7a7a7a; font-family: "VAG Thin", sans-serif; font-feature-settings: inherit; font-kerning: inherit; font-optical-sizing: inherit; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-variant-alternates: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; font-variation-settings: inherit; line-height: inherit; list-style: square; margin: 0px; padding: 1.5em 0px 1.571em 1.9em; vertical-align: baseline;"><li style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">180g de harina de repostería</li><li style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">4 huevos</li><li style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">40g de cacao en polvo</li><li style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">150g de azúcar</li><li style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1 cucharada de levadura química o polvos para hornear</li><li style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">160ml de leche</li><li style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">90g de mantequilla</li><li style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Una pizca de sal</li></ul><div><span style="color: #7a7a7a; font-family: VAG Thin, sans-serif;">Elaboración:</span></div><div><span style="color: #7a7a7a; font-family: VAG Thin, sans-serif;"><br /></span></div><div><ol style="text-align: left;"><li><span style="color: #7a7a7a; font-family: VAG Thin, sans-serif;">En un bol, ponemos los huevos y el azúcar. Batimos bien alrededor de unos 2 minutos, hasta que la mezcla blanquee y se vuelva espumosa. </span></li><li><span style="color: #7a7a7a; font-family: VAG Thin, sans-serif;">A continuación, añadimos la harina, la levadura y el cacao, todo ello bien tamizado para que nuestro bizcocho de chocolate no tenga grumos. Añadimos una pizca de sal, y con una espátula, mezclamos hasta integrar todos los ingredientes.</span></li><li><span style="color: #7a7a7a; font-family: VAG Thin, sans-serif;">En un cazo o en una pequeña cazuela ponemos la leche y la mantequilla. Lo calentamos a fuego medio, mientras removemos, sin que la leche llegue a hervir. Cuando la mantequilla se haya derretido e integrado con la leche, apagamos el fuego y dejamos reposar un par de minutos. </span></li><li><span style="color: #7a7a7a; font-family: "VAG Thin", sans-serif;">Con la leche aún caliente, añadimos esta preparación al bol con el resto de ingredientes. Mezclamos nuevamente hasta obtener una masa homogénea. </span></li><li><span style="color: #7a7a7a; font-family: "VAG Thin", sans-serif;">Cubrimos la base de un molde con papel de hornear y engrasamos sus bordes con un poco de mantequilla derretida. Vertemos la masa de nuestro bizcocho de chocolate en el molde y lo introducimos en el horno precalentado a 180ºC, calor arriba y abajo. Dejamos que se cocine aquí alrededor de unos 30 minutos(siempre controlando porque cada horno es un mundo)</span></li></ol><div>Espero que lo intentéis alguna vez y probéis la receta y me digáis .</div></div><div>No os olvidéis de disfrutar!!! </div>Anna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9073217492335361559.post-43419974238791232362022-04-03T19:02:00.001+02:002022-04-03T19:02:00.674+02:00BOCADOS DE PATATA<div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWNUYXV6533dtoJ6rqXNl0MbdEzFxLrUC0VvqsUgG8Db4YqV7ydjsNDoMoW88E3q1EIW2qHXmtgAVpog56HZrpQ4EsT5z-xjVp8_r-U8f4qrzykgRuzDDBP7KDTKn6pq2xf0fsT1xTqCNd/s1600/1649005317075525-0.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
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</div><br></div><div>Un plato nuevo, una cena o acompañamiento diferente para algún plato. </div><div>Estos bocados van rellenos de lo que más os guste. Yo los rellené de jamón serrano y queso.</div><div>INGREDIENTES:</div><div>-Patata</div><div>-Un huevo</div><div>-Pan rallado</div><div>-Especias</div><div>-Jamón serrano y queso</div><div>PREPARACIÓN:</div><div>-Lo primero es cocer las patatas,que para ello las pelamos y las cortamos en trozos y asi tarda menos en cocerse. Yo utilicé una patata grande (hice poca cantidad)</div><div>-Cuando esté cocida la patata la sacamos del agua y la dejamos en un bol . La chafamos con un tenedor mismo.</div><div>-Cuando esté chafada añadimos el huevo,las especias que mas os apetezca. Yo puse sal,pimienta,hiervas provenzales y ajo en polvo. Por último tres cucharadas soperas de pan rallado ( puse pan rallado para no poner harina) Mezclamos bien hasta que esté todo homogénea. </div><div>-Cuando está la masa cogemos un poco y lo estendemis en la mano,entonces ponemos un trozo de jamón y un trozo de queso. Ponemos un poco de masa encima y lo cerramos. Hacemos esto hasta que la masa se acabe.</div><div>-En una sartén con un poquitín de aceite ponemos los bocados,a fuego lento y tapado para que se hagan y se doren por ambas partes (vamos vigilando para que no se quemen)</div><div>Listos para comer y disfrutar!!</div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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</div><br></div>Anna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9073217492335361559.post-31104370499238336732022-03-30T16:43:00.001+02:002022-03-30T16:43:27.555+02:00CHEESECAKE DE CREMA KINDER <div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieVLVUrGQuClvLgyZ8dUjOO46j8W-hj4Asa8_JT5V947VhFLrDl1qNJIZalm8aXk96Lqk6gexTw5mzc1AcXgH5qxr3RQdNJGPo1CiSdLe4fTt_6LqJ-8s_x4xSwTIgxPuuoTxDMNCAH2aU/s1600/1648651400845726-0.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
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</div><br></div><div><div>El otro día fue el cumple de mi hermano así que hice una pequeña tarta (últimamente pienso que es mejor las tartas pequeñas que las grandes 😉) Las tartas de queso nos gustan pero quise hacer una que fuera distinta y encontré esta de crema kinder ( la famosa crema de leche de avellanas) Es sencilla y fácil de hacer.</div><div>Ingredientes:</div><div>-200g de crema kinder</div><div>-350g de queso crema</div><div>-3 huevos</div><div>-4 o 5 neulas para decorar</div><div>Preparación:</div><div>-El procedimiento es sencillo porque mezclamos la crema kinder, los huevos y el queso crema.</div><div>-Ponemos en un molde, genial si fuera desmoldable, engrasado con mantequilla o forrado con papel de horno.</div><div>-Metemos al horno precalentado a 190° unos 20 minutos y lo apagamos y dejamos otros 8 minutos dentro.</div><div>Dejamos enfriar y listo!!!! Decoramos con unas neulas rotas o por ejemplo yo la adorné con chocolate rallado y unas barritas de kinder bueno partidas.</div><div>A disfrutar!!!!😊</div><div><br></div><div>#postrescaseros #tartasdequeso #cheesecake #cheesecakedecremakinder #cocinayrecetasdeanna #pedrochef #postresadictivos #somosratones </div></div>Anna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9073217492335361559.post-19699189468629008372022-03-28T19:45:00.001+02:002022-03-28T19:45:19.596+02:00ENSALADA TEMPLADA DE SETAS<div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjswUEgRUAh-u_nTTzXbqt7YZMyF_yePVahNZIr0s_xyEbmmPB2ObOhwSPHG73PKfntJPQ0MRGPRa0KmOKvGpwOEw43-dPUhg3ITZibLG353YrmO6j92TO-e7XpuP-tHVSdkSfM6Z1NiEmE/s1600/1648489512698506-0.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
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</div><br></div>Hay veces que no se tiene apenas hambre,hay veces que ni siquiera te apetece comer y mucho menos cocinar...pero para eso están las ensaladas que prácticamente no tienes que hacer mucho y tienen alimento y son buenas. <div>Muchas veces no me apetece cocinar y estoy tan cansada aveces que si no fuera porque me obligo no comería de lo cansada que puedo llegar a estar.</div><div>Un ejemplo de ensalada, y para variar un poco, es esta. Pero la variación es que tiene las setas salteadas, y así tiene algo templadito que con el frío que está haciendo estos días también se agradece.</div><div>Bueno en cuestión de ingredientes son:</div><div>- brotes variados de lechugas</div><div>- un huevo duro</div><div>- setas cortadas</div><div>- una zanahoria</div><div>- sal,ajo en polvo y hierbas provenzales</div><div>La preparación no tiene nada de complicación.</div><div>Primero ponemos en el plato un puñado de brotes. Pelamos y cortamos la zanahoria y la añadimos al plato. Ponemos un poquito de sal y aceite.</div><div>Mientras cocemos el huevo, en una sartén pequeña ponemos con una pizquita de aceite las setas cortadas. Las salpimentamos y ponemos ajo en polvo también.</div><div>Cuando esten listas las ponemos en el centro del plato y el huevo que ya estará cocido lo pelamos y lo cortamos en cuatro para adornar. Espolvoreamos un poco de hierbas provenzales y listo!!!😊</div><div>Ya tenemos un plato saludable, rápido y sin tener que hacer demasiado.</div>Anna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9073217492335361559.post-41884128840070605472022-03-27T19:47:00.001+02:002022-03-27T19:47:30.524+02:00GALLETAS CON TRES INGREDIENTES <div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpwlrZE2CRnvndtAPoS-yyMcDkWcSleeYn1txxlyv-EyNFtEqr0aqBiE1Ce4RrGaESWXIioj0J3wQUyKYcGGUGgYd4uoBzILotfSqx4nK25vwMe6hyf6q-G3q3gH_wYY0xumhl2Gxbq_ZN/s1600/1648403245636709-0.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
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</div><br></div><div><br></div><div>Las personas que somos galleteras siempre nos apetece alguna galleta especial de vez en cuando y como no recién horneada😋. Pues aquí os dejo una recetica sencilla y fácil para poder hacer unas galletas de chocolate riquísimas.</div><div>Solo necesitamos:</div><div>-160g de crema de avellanas</div><div>-1 huevo</div><div>-120g de harina</div><div>El modo de hacerlo es muy sencilla</div><div>•Primero ponemos en un bol la crema de avellana y mezclamos conel huevo.</div><div>•Cuando esté integrado ponemos el harina y mezclamos muy bien. Se quedará una masa homogénea.</div><div>•Hacemos bolas no muy grandes y las ponemos en una bandeja con papel de horno .</div><div>•Ponemos en el horno precalentado a 170° unos doce minutos. Pasado el tiempo sacamos y dejamos enfriar en una rejilla.</div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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</div><br></div><div>Y listas!!!!! Ya tenemos unas galletas buenas para un capricho o para hacerlas para los peques para desayunar o merendar😊</div>Anna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9073217492335361559.post-9734478987886532772022-03-02T12:30:00.000+01:002022-03-02T12:30:29.196+01:00CALABACINES RELLENOS <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Otra recetilla os dejo por aqui. Un calabacin relleno con bechamel que me sobro del otro dia y para aprovecharla (no hay que tirar comida nunca😱)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Es una muy sencilla porque solo necesitais unos calabacines y, además de la bechamel de aprovechamiento, podéis poner lo que más os apetezca ya sea carne o ya sea cualquier tipo de verdura a parte de la carne propia de los calabacines. En este caso yo puse guisantes.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Simplemente vacié los calabacines y reservé la carne para picarla y rehogarla. Las barquitas de los calabacines las escalde unos pocos mintos( pocos porque sino se quedan muy blandos).</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Rehogue en una sartén con unas gotitas de aceite la carne de los calabacines y los guisantes. Después lo mezclé con la bechamel que tenía.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">El siguiente paso es rellenar las barquitas y ponerlas en una bandeja de horno y cubrirlas de queso.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Meterlas al horno hasta que esté dorado el queso y listo!!!😊</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Espero que os guste y perdonéis el abandono un poquito del blog,pero últimamente se me hace complicado el escribir. A ver si a partir de ahora va mejor 💪🤩</div>Anna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9073217492335361559.post-51297115525389244382021-11-23T16:18:00.008+01:002021-11-23T18:40:33.414+01:00QUICHE DE BECHAMEL CON ESPINACAS Y ZANAHORIA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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</div><div><br /></div><div>Hola de nuevo, aquí os dejo otra de estas recetas que se me ocurren cuando tengo la nevera casi vacía y me quedan cuatro cosas. </div><div>Esta vez utilicé:</div><div>- una lámina de masa quebrada</div><div>- un bloque de espinacas de estos congelados</div><div>- una zanahoria grandecita</div><div>- también los ingredientes para hacer la bechamel ( aceite,harina,leche de soja y sal por supuesto😉)</div><div>Y la preparación fue sencilla también...</div><div>- primero estiré la masa y forre un molde con ella,la pinché con un tenedor y la llevé al horno para hacerla( no del todo porque luego va al horno otra vez)</div><div>- mientras se hacía la masa , puse a cocer el bloque de espinacas y la zanahoria.</div><div>- y entonces aproveché para hacer la bechamel. Esta vez la hice con leche de soja porque es la que estoy tomando últimamente y me sienta mejor que la leche de vaca🤷</div><div>-Cuando la masa estaba ya casi hecha,la saqué del horno y dejé que se enfriara un poco, colé las espinacas y zanahoria y lo distribuí por encima de la masa.</div><div>- Después puse por encima la bechamel y la distribuí bien y añadí queso rallado por encima.</div><div>- Por último lo metí al horno y además de calentarlo ,lo gratiné para que se tostara el queso.</div><div><br /></div><div>Y así estaba hecha la cena con las pocas cosas que tenía en la nevera. Como veis podéis sacar ideas para hacer una buena cena sin tener mucho.</div><div><br /></div><div>Espero que os haya gustado y que probéis a hacerlo. Algo que podéis hacer es mezclar en la bechamel las espinacas y la zanahoria para que estuviera todo junto pero a mí me apetecía hacerlo así😄</div><div>Os dejo hasta la próxima receta y no os olvidéis disfrutar!!!!!</div><div><br /></div>Anna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9073217492335361559.post-62484940895485861262021-11-16T14:09:00.002+01:002021-11-23T18:41:28.097+01:00PIMIENTOS ASADOS AL MICROONDASBueno ,bueno ,bueno, aquí os traigo para quién le gusten los pimientos asados y no tenga tiempo demasiado para hacerlos al horno. Ya no hay ninguna escusa para disfrutarlos.<div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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</div><br></div><div>Como veis en la foto quedan perfectos y con muchiiisimo sabor😋.</div><div>Salo necesitais:</div><div>- un par de pimientos</div><div>- aceite de oliva</div><div>- sal</div><div>- ajo</div><div>- un microondas ☺️</div><div>Para prepararlos:</div><div>1. Lavamos los pimientos( ahora con esto de la pandemia es imprescindible 😉) y los ponemos en una fuente honda.</div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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</div><br></div><div>2. Añadimos un poquitín de aceite(solo un poco porque ya va ha soltar su propio jugo) y tapamos con papel transparente.</div><div>3. Metemos al microondas y lo ponemos durante quince minutos en principio. Cuando pase este tiempo sacamos y miramos, sin destapar, si aún estan durillos. Si aún están algo duros los metemos unos cinco minutos más. Esto también dependerá de lo grandes que sean.</div><div>4. Cuando estén deben de quedar así:</div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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</div>Habra hecho como especie de vacío el propio papel transparente y dejaremos enfriar.</div><div>5. Cuando estén fríos destapamos y los pelamos. Veréis que la piel sale genial y sin ningún esfuerzo 🤗.</div><div>6. Los hacemos a tirasaliñamos con un poco de sal y ajo a láminas muy muy finitas o si os gusta mejor con ajo en polvo. No pondremos aceite porque aprovecharemos el jugo que han soltado de la cocción 😋</div><div>Y listos para comer! A que no tienen complicación? Pues ala! A hacerlos que están buenísimos 😋😉.</div><div>Ah! Y no os olvidéis de disfrutar!!!😊</div><div><br></div>Anna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9073217492335361559.post-33797906078788753162021-11-14T22:37:00.001+01:002021-11-23T18:42:54.504+01:00GARBANZOS CON GAMBAS<div><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgMHaEmSWhmD9Kg-KclIIiDKzWrRCC7vcqVax0oiF-eFxjc0TLNWxvdArQLfzUjuo6JbvFLHIM58MtGqKpTL8MPl4-K-_HUCxlVSx7aBX7-30IXcKSiTv7-b_Y1bKYDOmpNa2Fwa-zS5g1/s1600/1635416969757643-0.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgMHaEmSWhmD9Kg-KclIIiDKzWrRCC7vcqVax0oiF-eFxjc0TLNWxvdArQLfzUjuo6JbvFLHIM58MtGqKpTL8MPl4-K-_HUCxlVSx7aBX7-30IXcKSiTv7-b_Y1bKYDOmpNa2Fwa-zS5g1/s1600/1635416969757643-0.png" width="400">
</a>
</div><div><br></div><div>Un nuevo plato,una nueva invención para mí pues hice en este caso un plato de comida con lo que encontré en la nevera.</div><div>Lleva:</div><div>- Un bote de garbanzos cocidos</div><div>-Media cebolla cortada en juliana</div><div>-Un puñado de gambas peladas congeladas.</div><div>-Un puñado de guisantes congelados</div><div>-Una lata pequeña de maíz cocido</div><div>Preparación:</div><div>1- Ponemos en una sartén un poco de aceite y pochamos la cebolla cortada en juliana con un poco de sal y pimienta.</div><div>2- Cuando esté hecha la cebolla(que quede blanquita) añadimos las gambas. Las rehogamos un poco y ponemos los guisantes. Dejamos que se hagan a fuego medio y controlando.</div><div>3- Ponemos ahora el maíz cocido escurrido y los garbanzos también escurridos y aclarados con agua.</div><div>4- Rehogamos para que todo se mezcle bien y se mezclen todos los sabores. Corregimos de sal y podemos añadir más especias como hierbas provenzales por ejemplo.</div><div>Y listo para comer 😋. Ya veis con poca cosa podemos hacer un plato rico y sencillo. Animaos a probarlo!! 🤗. </div><div>Bueno os dejo y nos leemos la próxima receta☺️ y acosdaos de disfrutar!!!🤍</div><div><br></div>Anna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9073217492335361559.post-25771912421050162102021-10-27T12:25:00.001+02:002021-10-27T12:25:37.963+02:00MIRADA HACÍA ATRÁSHola!!!!!He estado desparecida durante mucho tiempo pero por ello no significa que haya dejado de cocinar☺️. La verdad es que he hecho platos,postres y también tartas que poco a poco ire subiendo. <div>Lo que hice el otro día es varios vídeos recogiendo en ellos las tartas que he hecho hasta ahora (por eso el título de Mirada hacía atrás). En ellos se ve la evolución y la verdad que unas han salido mejor y otras peor. Pero bueno son trabajos hechos con ilusión y ganas y esperando cumplir un deseo y ayudar a llenar de felicidad un día muy especial.</div><div>Espero que os gusten y como siempre no os olvideis de disfrutar!!!!🤗</div><div><a href="https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=324595952796697&id=100057388842510">primera parte</a><br></div><div><br></div>Anna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9073217492335361559.post-1390169090969772072020-05-26T11:07:00.001+02:002020-05-26T11:07:43.012+02:00TARTA DE QUESO DE LA PEDROCHE<h1 style="text-align: left;"><font color="#9c27b0"> <u>TARTA DE QUESO DE LA PEDROCHE</u></font></h1><div><font color="#9c27b0"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga81iHWCt7t9RFHP77cKw03VuoLnH6DL4yI4fFtZMuialmui7-THYmntW93oXRv7soCNdLeIT-GGGaXKQvipDrFmEzfNBMS7GRu3aaOPKItBNV9tRWLKQ6oG5fkjRrSfdkh4rH36FP8q4I/" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4160" data-original-width="3120" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga81iHWCt7t9RFHP77cKw03VuoLnH6DL4yI4fFtZMuialmui7-THYmntW93oXRv7soCNdLeIT-GGGaXKQvipDrFmEzfNBMS7GRu3aaOPKItBNV9tRWLKQ6oG5fkjRrSfdkh4rH36FP8q4I/s320/IMG_20200524_171844.jpg" /></a></div><u><br /></u></font></div><h4 style="text-align: left;">Bueno, bueno, bueno....lo que os traigo por aquí es algo que me ha encantado.Desde que la vi que la hacia Cristina Pedroche me quede enamorada de esta tarta.Si os gusta el queso y todas las variedades que podéis hacer con el,esta tarta no os podéis perder. Es sencilla de hacer y si sale bien es espectacular. queda cuajada pero por el centro queda super cremosa y esta de vicio ( se podría decir también orgásmica).</h4><h4 style="text-align: left;">Os animo a hacerla por que es muy sencilla y rápida de hacer y luego vais a disfrutar muchísimo. La verdad es que me encantó y no descarto en hacer alguna otra receta de @dabizdiverxo o si se anima a hacer alguna receta más @cristipedroche también. Venga animaros a hacerla y descubriréis algo buenísimo y no os olvidéis de disfrutar!!!!</h4><h4 style="text-align: left;"><u><br /></u></h4><h4 style="text-align: left;"><u>INGREDIENTES:</u></h4><div><ul style="text-align: left;"><li>500g de queso crema</li><li>250g de nata de montar</li><li>5 huevos</li><li>100g de queso fresco</li><li>80g queso parmesano</li><li>200g de azúcar</li><li>10g de harina</li><li>para la base: galletas tipo maría y mantequilla ( yo la base la hice a ojo no medí )</li></ul><h3 style="text-align: left;"><u>PREPARACION:</u></h3></div><div><ol style="text-align: left;"><li>Se prepara la mezcla de la base y se pone en el molde ( yo utilice uno de 22 cm).Y lo dejamos enfriar.</li><li>Ahora preparamos la mezcla de la tarta, que se ponen todos los ingredientes en un bol menos el harina. Se baten hasta que la mezcla sea homogénea.</li><li>Añadimos en ese momento el harina y volvemos a mezclar bien para integrarla.</li><li>La mezcla obtenida la ponemos en el molde y metemos al horno a 190º durante 30 minutos solo con calor por abajo.Y luego sin sacarla del horno cambiaremos a gratinar durante unos 3 o 4 minutos ( o según hornos hasta que la veamos doradita).</li><li>Cuando la sacamos del horno hay que dejar enfriar durante unas tres horas ( las mas largas de vuestra vida jeje) y ya la podéis disfrutar!!!!</li></ol><h4 style="text-align: left;">Os dejo también un vídeo para que veáis como sale la tarta del horno,el centro tiene que quedar tembloroso.</h4></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dxqeLHivsf5uH10a5sJIFOZoMCLhWx_xfP8h06VD1SsCq5tCHGNQADu_m88WoOK6IviAFWSYNbyVgjcItPRFA' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe></div><div><br /></div>Anna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-9073217492335361559.post-31132009396722687862020-05-19T15:04:00.000+02:002020-05-19T15:04:56.272+02:00 AREPAS DE QUESO<h1 style="text-align: left;"><font color="#7b1fa2"> <u>AREPAS DE QUESO</u></font><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHIk9QyxfaApdQ87ry4C5hPDKgQ4cxZQ69mhYJ5OBu_o4CHWWXpWsoewi7MGpHzwoetD_DQ6T5-T5wT9kUhHONIc21YmyS4u6htehn2u4NLWvGiTY5ETrFe7OOKuxb85TBixQlyBplQO-Q/" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="3120" data-original-width="3120" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHIk9QyxfaApdQ87ry4C5hPDKgQ4cxZQ69mhYJ5OBu_o4CHWWXpWsoewi7MGpHzwoetD_DQ6T5-T5wT9kUhHONIc21YmyS4u6htehn2u4NLWvGiTY5ETrFe7OOKuxb85TBixQlyBplQO-Q/s320/IMG_20200519_094153_430.jpg" /></a></h1><div><font color="#7b1fa2"><u><br /></u></font></div><h3 style="text-align: left;">La otra noche no estaba con muchos ánimos así que era un buen momento para cocinar (la cocina para algunas personas les sirve para evadirse). Me puse manos a la obra y mire los ingredientes que tenia y podía hacer las arepas. Tenia ganas de hacerlas desde hace ya mucho tiempo, así que el resultado ya lo veis.Salieron bastante buenas,por lo menos en casa gustaron mucho y no quedo ni una.</h3><h3 style="text-align: left;">Animaos a hacerlas son muy fáciles y las podéis comer de acompañamiento de algun plato o bien partirlas por medio y rellenarlas. Ambas formas están muy buenas.Ah! y el mejor momento es comerlas calentitas,nos gustaron mas así. </h3><h3 style="text-align: left;">Os dejo los ingredientes y la preparación aquí abajo y no olvidéis de disfrutar!!!</h3><h2 style="text-align: left;"><u>INGREDIENTES:</u></h2><div><ul style="text-align: left;"><li>400ml de agua templada</li><li>260g de harina de maíz</li><li>150g de queso rallado</li><li>2 cucharadas de aceite de oliva</li><li>1 cucharada de sal</li></ul><h2 style="text-align: left;"><u>PREPARACIÓN:</u></h2></div><div><ol style="text-align: left;"><li>En un bol ponemos primero el agua y la sal y lo mezclamos.</li><li>Después vamos añadiendo la harina poco a poco mezclándola primero con una cuchara y cuando ya no quede agua seguimos a mano</li><li>A continuación añadimos el queso rallado y lo integramos bien.</li><li>Por ultimo, ponemos las dos cucharadas de aceite y mezclamos bien. Dejamos reposar unos diez minutos.</li><li>Formamos las arepas y en una sarten caliente con apenas nada de aceite se hacen.Unos cinco minutos por cada lado mas o menos. Y listas para comer!!</li></ol></div>Anna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-9073217492335361559.post-85037134935093001042020-05-15T15:36:00.000+02:002020-05-15T15:36:05.801+02:00GUACAMOLE<h1 style="text-align: left;"><font color="#7b1fa2"> <u>GUACAMOLE</u></font></h1><div><font color="#7b1fa2"><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4s2CbbYWtjLzWIjoM_3j6LZswMiIIgin2lJiah_1U6ctbUlWQaJVHfsBeDiqjK2x-GAsk0WWWPH90_GFGlKQTo1i3mIx4s4clDpAxOCL8H8m26vc_3vbJVtc78W6tKhCcPuZK0ag5cNfm/" imageanchor="1"><img border="0" data-original-height="3120" data-original-width="4160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4s2CbbYWtjLzWIjoM_3j6LZswMiIIgin2lJiah_1U6ctbUlWQaJVHfsBeDiqjK2x-GAsk0WWWPH90_GFGlKQTo1i3mIx4s4clDpAxOCL8H8m26vc_3vbJVtc78W6tKhCcPuZK0ag5cNfm/s320/IMG_20200513_211023.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><br /></div></font><h4 style="text-align: left;">La<u> </u>otra noche mi hijo me dijo que quería probar el guacamole que nunca lo había probado .Así que como tubo interés en probar cosas nuevas, allá que nos pusimos a hacerlo. Por supuesto el me quiso ayudar así que fue mi ayudante de cocina. Ademas como es una receta que tampoco tiene fuego y cortar las cosas las corte yo, así que el hizo casi todo y estaba super contento en hacerlo él.</h4></div><div><b>Bueno pues os dejo la receta que hicimos que es muy sencilla para que podáis hacerla en casa vosotr@s solos o en compañía de los mas pequeños.... Y por supuesto no os olvidéis de disfrutar!!!!</b></div><h3 style="text-align: left;"><u>INGREDIENTES:</u></h3><div><ul style="text-align: left;"><li>2 aguacates maduros</li><li>2 tomates pequeños</li><li>1/2 cebollas</li><li>1/2 limón</li><li>sal</li><li>hojas de cilantro</li><li>aceite de oliva </li></ul><h3 style="text-align: left;"><u>PREPARACIÓN:</u></h3></div><div><ol style="text-align: left;"><li>Pelar y sacar la carne de los aguacates en un bol. Con ayuda de un tenedor chafarlos añadiéndole el zumo de medio limón.</li><li>Pelar y cortar los tomates en cuadraditos pequeños desechando la parte de las semillas. Lo añadimos a la mezcla anterior.</li><li>La media cebolla la cortamos en cuadrados pequeños o si preferís la podéis picar para no notar los trozos grandecitos de la cebolla. La añadimos en la mezcla de los aguacates.</li><li>Por ultimo picamos unas hojas de cilantro y lo añadimos a la mezcla junto la sal y el aceite. De aceite yo no pondría mucho si acaso una cuacharada escasa para no dejarlo muy aceitoso ya que el aguacate ya aporta su propia grasa.</li></ol></div>Anna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9073217492335361559.post-80661535803477857062020-05-14T09:22:00.001+02:002020-05-14T09:23:39.890+02:00PERRUNILLAS (THERMOMIX)<h1 style="text-align: left;"><font color="#ba67c8"> </font><font color="#7b1fa2"> <u>PERRUNILLAS( THERMOMIX)</u></font><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZlmfRM9lP2BbiIsN5NCN5mU4_EZp-f58iUawImtfH4_yp_IyVxtDv7-KRa3hS7qZfDRZebhU9YN0MiLYrBDfHtJ87O8ZX00gRt25p9rvxW9b-B66m-ksx7jKoVAO7mMmeRWELO5so_Tyn/" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="3044" data-original-width="3044" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZlmfRM9lP2BbiIsN5NCN5mU4_EZp-f58iUawImtfH4_yp_IyVxtDv7-KRa3hS7qZfDRZebhU9YN0MiLYrBDfHtJ87O8ZX00gRt25p9rvxW9b-B66m-ksx7jKoVAO7mMmeRWELO5so_Tyn/s320/IMG_20200511_204353_484.jpg" /></a> </h1><h3 style="text-align: left;">Una nueva receta os dejo por aquí para que podáis hacerla en casa.Es una receta de unas pastas que me encantaban de pequeña.Me recuerdan a la infancia de cuando íbamos al pueblo.Mi tía siempre tenia una olla roja gigante llena de estas pastas.era un vicio la verdad y así me ponía.....En fin ahora las como pero me controlo jejeje hay que tener cuidado al comer los dulces.Espero que os gusten y podáis disfrutar del sabor.Yo aquí os he puesto la receta hecha con la thermomix,pero otro día os pondré la receta de hacerlas a mano( bueno esta si no tenéis thermomix podéis hacerla a mano sin problema). Sin mas os pongo ya la receta y no os olvidéis de disfrutar!!!!!</h3><h2 style="text-align: left;"><u><b>INGREDIENTES:</b></u></h2><div><ul style="text-align: left;"><li><b>200g azúcar </b></li><li><b>Piel de limón</b></li><li><b>1 cdta de canela</b></li><li><b>100g almendras</b></li><li><b>200g manteca de cerdo</b></li><li><b>60g aceite</b></li><li><b>2 yemas de huevo</b></li><li><b>400g de harina</b></li><li><b>Pellizco bicarbonato</b></li><li><b>Almendras enteras para adornar</b></li></ul><h2 style="text-align: left;"><b><u>PREPARACIÓN:</u></b></h2></div><div><ol style="text-align: left;"><li><b>Ponemos el azúcar en el vaso y pulverizamos programando 30 segundos,velocidad 9 . </b></li><li><b>Añadimos la piel de limón y la canela.Volvemos a programar 30 segundos, velocidad 9. Agregamos las almendras y pulverizamos de nuevo 6 segundos, vel. 9</b></li><li><b>Incorporamos al vaso la manteca de cerdo,el aceite y las yemas de huevo y mezclamos todo bien durante 15 segundos, vel. 5. </b></li><li><b>Por ultimo, incorporamos la harina y el bicarbonato y mezclamos durante 30 segundos en vel. espiga,ayudándonos de una espátula.</b></li><li><b>Retiramos la masa del vaso, la ponemos entre 2 láminas de plástico transparente y estiramos con un rodillo,dejándola de 1 cm de grosor. Formamos las perrunillas cortando la masa con un cortapastas o con el cubilete, o haciendo montoncitos con la masa y aplastándolos un poco.Colocamos 1 almendra en el centro de cada pasta.</b></li><li><b>Ponemos las perrunillas en una bandeja de horno engrasada o cubierta con papel vegetal o una lámina antiadherente,dejando suficiente espacio entre ellas para que no se junten al hornearse.</b></li><li><b>Pintamos con huevo por encima y metemos al horno,precalentado a 170º,durante 10 o 15 minutos,hasta que estén doradas. </b></li></ol></div>Anna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9073217492335361559.post-51906391767426101412020-05-08T20:28:00.002+02:002020-05-08T20:28:27.839+02:00MEDIAS LUNAS<h1 style="text-align: left;"> <u><font color="#9c27b0">MEDIAS LUNAS</font></u></h1><div><h3 style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj74ueeKB-bSoHTyVn8gPqLlnhMCtpcFcEfBur1BoArHlls3k2NLTaE9WTMEXA5oMqIg1qkYCnPevsNrhnq_8T3tLklSvHfN5lLYKie9QHpkM2tV8eLTuUW4w5D-3XWSBPVdlTqA3340aq0/" style="text-decoration-line: underline;"><img border="0" data-original-height="4160" data-original-width="3120" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj74ueeKB-bSoHTyVn8gPqLlnhMCtpcFcEfBur1BoArHlls3k2NLTaE9WTMEXA5oMqIg1qkYCnPevsNrhnq_8T3tLklSvHfN5lLYKie9QHpkM2tV8eLTuUW4w5D-3XWSBPVdlTqA3340aq0/w240-h320/IMG_20200412_214010.jpg" width="240" /></a> </h3><h3 style="text-align: center;">Aquí os dejo otra recetilla más que tenia ganas de hacerla porque la veía mucho por las redes sociales.Es una receta muy fácil aunque tenga muchos pasos y la verdad es que quedan muy bien.Los puedes rellenar con dulce o salado, o simplemente tomarte un café con leche con una medialuna es perfecto para desayunar. Espero que intentéis hacerla porque vale la pena para luego disfrutar. Sin mas os dejo los ingredientes y el procedimiento y os vuelvo a animar a hacerlas.Hasta la próxima receta!!!! </h3><font color="#9c27b0" style="text-decoration-line: underline;"><br /></font></div><h2 style="text-align: left;"><u>INGREDIENTES:</u></h2><div><ul style="text-align: left;"><li>550 g de harina común</li><li>140 g de azúcar</li><li>130 g de mantequilla</li><li>1 huevo</li><li>100 ml de agua templada</li><li>100 ml de leche templada</li><li>25 g de levadura prensada</li><li>1 cucharada de vainilla</li><li>5 g de sal</li><li>1 huevo para pintar</li></ul><h2 style="text-align: left;"><u>PREPARACIÓN:</u></h2></div><div><ol style="text-align: left;"><li>En un bol pequeño desmenuza la levadura fresca y añade el agua templada.Incorpora una cucharada de harina y otra de azúcar. Mezcla bien hasta que se disuelva la levadura y el harina.Deja reposar,tapado con un paño,hasta que salgan burbujitas.( a esto se le llama esponja)</li><li>Ahora ponemos en bol el harina,añadimos el azúcar,la sal,el huevo,la leche,la vainilla y la mantequilla derretida.Mezcla bien hasta que estén bien incorporados los ingredientes y este formada la masa.</li><li>Este es el momento en que tienes que pasar la masa a la mesa de trabajo.Pon un poco de harina sobre la superficie de trabajo y amasa durante unos diez minutos,hasta que la mase cambie(también puedes hacerlo mediante un robot)</li><li>Pinta con un poco de aceite de oliva un bol y pon la masa hecha una bola dentro.Tapa con papel film para que no se seque y deja reposar de dos a tres horas,hasta que doble o triplique su volumen.</li><li>Pasado este tiempo,pon en la superficie de trabajo harina,vuelca la masa encima y aplasta un poco con las manos para desgasificar. Divide la masa en dos partes y reserva una de ellas.</li><li>Con ayuda de un rodillo extiéndela y ponle un poco de harina para que no se pegue. Extiéndela hasta dejarla de un grosor de aproximadamente medio centímetro.</li><li>Corta la masa en triángulos. Da un pequeño corte en la base del triangulo y enrrolla lo desde la base hasta la punta dándole forma de medialuna o curasan.</li><li>Cada uno que termines de formar los vas dejando en una placa de horno con papel sulfurizado.</li><li>Deja la bandeja tapada durante media hora mas mientras se precalienta el horno a 180º. Calor arriba y abajo)</li><li>Pasado el tiempo,pinta las medias lunas con huevo batido.</li><li>Mételas al horno en el segundo raíl del horno durante unos 15 minutos a 180º con calor arriba y abajo sin ventilador. Sácalos y deja enfriar en una rejilla a poder ser.Listas para disfrutar!!!</li></ol><h2 style="text-align: left;"><u>CONSEJOS:</u></h2></div><div><ul style="text-align: left;"><li>Como sale mucha cantidad puedes congelar,pero si lo haces asegurate que esta bien fría la medialuna.</li><li>Si se os pone dura alguna medialuna al día siguiente,puedes calentarla en el horno un poco y se vuelve a poner blandita.</li><li>Las puedes rellenar con algo dulce o algo salado según te apetezca y ademas va bien con ambas cosas.</li></ul><br /></div>Anna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9073217492335361559.post-68607460500224719992020-05-08T12:23:00.000+02:002020-05-08T12:23:32.275+02:00 PAN BIMBO EXPRESS<h2 style="text-align: center;">
<u><span style="color: purple;">PAN BIMBO EXPRESS</span></u></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-eToSICRZiCMWYBE1VowoiaWl0kfGcLm3-QZCXYXMqjgnuhf9q73Huh0YSohZ2Fvz4dxWq_3qNYKHyIHdqRsQKBSeHan-_ajJAwyDb1ybrY4yKaDeSXwm1NufB45LZzs-CiZPQwQcPk-S/s1600/IMG_20200507_172439.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-eToSICRZiCMWYBE1VowoiaWl0kfGcLm3-QZCXYXMqjgnuhf9q73Huh0YSohZ2Fvz4dxWq_3qNYKHyIHdqRsQKBSeHan-_ajJAwyDb1ybrY4yKaDeSXwm1NufB45LZzs-CiZPQwQcPk-S/s320/IMG_20200507_172439.jpg" width="240" /></a></div>
<div>
<u><span style="color: purple;"><br /></span></u></div>
<h4>
Hola!!!! aquí os traigo una receta express para un momento en el que os habéis quedado sin pan y no queréis esperar el tiempo de fermentación normal de un pan.Se hace en poco tiempo y para desayunar tostadas o cenar algún sandwich lo veo ideal.</h4>
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Esta vez he hecho un vídeo pequeño...jejeje lo mio no son los vídeos,fue improvisado la verdad.Poco a poco me tendré que actualizar en ese medio...pero ya os digo que poco a poco ademas salir en vídeo me da vergüenza jejej</h4>
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Bueno os dejo ya con la receta y espero que la probéis y podáis disfrutar de ella.Por cierto al ser sencilla y no necesitar fuego podéis hacerla con los mas peques de la casa,así podéis pasar un tiempo con ellos y entreteneros en familia</h4>
<h3>
<u>INGREDIENTES:</u></h3>
<div>
<ul>
<li>1 Huevo grande</li>
<li>200 ml de leche</li>
<li>200 g de harina</li>
<li>1 sobre de levadura</li>
<li>1/2 cucharadita de sal</li>
</ul>
<h3>
<u>PREPARACION:</u></h3>
</div>
<div>
<ol>
<li>Cuando tengamos todos los ingredientes preparados,podemos proceder de dos formas. Una coger todos los ingredientes y mezclar con una batidora y ya esta. O bien mezclar uno a uno como veis en el vídeo.</li>
<li>Una vez mezclados, engrasamos un molde apto para microondas y añadimos la mezcla anterior.</li>
<li>Metemos al microondas y lo ponemos a máxima potencia unos cinco minutos.</li>
<li>Cuando termine el tiempo lo sacamos,desmoldamos y dejamos enfriar en una rejilla.</li>
</ol>
<h3>
<u>CONSEJOS:</u></h3>
</div>
<div>
<ul>
<li>Este pan es perfecto para hacerlo en un momento que te hayas quedado sin pan.Yo este lo gastaría para hacer tostadas o sandwiches que se queda tostado.</li>
<li>Otra cosa que podéis hacer es cuando ya este la mezcla hecha,podéis añadir algún tipo de semillas o especias para darle vuestro toque.</li>
</ul>
</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/qUzEtxs_8Gw/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/qUzEtxs_8Gw?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
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<br /></div>
Anna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-9073217492335361559.post-66866862521429198012020-05-02T12:26:00.002+02:002020-05-02T12:26:10.579+02:00 GALLETAS EXTRA DE CHOLATE<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: purple;"><u>GALLETAS EXTRA DE CHOCOLATE</u></span></h2>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEAASzxXjKwh6AqB7CkPqspWoxw0QE9QonVY8TaAl3Vs4Nk-CZP6k0TGTcoZ2LD-Rggcoc5xOGbJ-BsDX0VZC52xU0CPU8_yuc0El8elTa7L7we_3T8ET41NWffM3UIsMqq8FPI0YSk-_z/s1600/IMG_20200409_190524.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEAASzxXjKwh6AqB7CkPqspWoxw0QE9QonVY8TaAl3Vs4Nk-CZP6k0TGTcoZ2LD-Rggcoc5xOGbJ-BsDX0VZC52xU0CPU8_yuc0El8elTa7L7we_3T8ET41NWffM3UIsMqq8FPI0YSk-_z/s320/IMG_20200409_190524.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Galletas extra de chocolate</td></tr>
</tbody></table>
<div>
<span style="color: purple;"><u><br /></u></span></div>
<h3>
Hola!! aquí os traigo otra receta mas para añadirla a la lista de recetas que tenéis que hacer. Estas galletas están de vicio y mas si eres una de las personas a las que les chifla el chocolate ( entre ellas yo me incluyo jeeje).Esta receta me la dio Romina ( una mama amiga del cole de mi hija) y la verdad que están buenísimas!! es un maravilloso descubrimiento esta receta.</h3>
<h3>
Ahora os paso a poner ingredientes,que como podéis ver no se necesitan demasiados y como se hacen que también es muy sencillo. Así que con un poquito de ganas que le pongas podrás hacer estas galletas para poder tener tu momento de disfrutar del chocolate.</h3>
<h3>
<u>INGREDIENTES:</u></h3>
<div>
<ul>
<li>200 g mantequilla</li>
<li>300 g azúcar</li>
<li>1 huevo</li>
<li>100 g chocolate blanco</li>
<li>100 g chocolate negro</li>
<li>275 g de harina</li>
<li>50 g cacao</li>
</ul>
<h3>
<u>PREPARACIÓN:</u></h3>
</div>
<div>
<ol>
<li>En un bol mezclamos la mantequilla con el azúcar.Lo podéis hacer bien a mano o con ayuda de una procesadora.</li>
<li>Añadimos el huevo y mezclamos hasta que se incorpore bien.</li>
<li>Ponemos ahora el chocolate blanco y negro picado previamente y lo mezclamos.</li>
<li>Luego añadimos el harina y el cacao en polvo previamente tamizado y lo integramos bien.</li>
<li>Una vez conseguida la masa,hacemos bolas y las vamos colocando en la placa de horno con papel de horno.Las pondremos separadas porque luego con el calor se expandirán.</li>
<li>Puedes dejarlas así ,pero si quieres puedes añadirle mas tentación. Cuando tienes hecha la bola,coges un cuadradito de chocolate(el que tu quieras blanco o negro) lo colocas en el centro de la bola,presionas hacia abajo hundiéndolo y con la yema de los dedos ayudas a taparlo cogiendo de los lados de esa bola un poco de masa.</li>
<li>Ponemos al horno a 180º arriba y abajo .Durante ocho minutos justos, ni mas ni menos.</li>
<li>Sacamos,dejamos enfriar en una rejilla.</li>
<li>Y ya estarán listas para disfrutarlas y recrearse con lo maravillosas que están.</li>
</ol>
<h3>
Os dejo un pequeño vídeo de lo blanditas que están las galletas por dentro y el aspecto que tienen ,son diría yo como mini-brownies</h3>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dzoPA_GOL_tkj4mPwmaqjvisDhI32qZBb8aGVJwWvoi4E_nnX31AVHLvk13xQL9eT-K0FHqWKQ7xVtCzkrSwg' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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<br /></div>
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<u><br /></u></div>
Anna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9073217492335361559.post-2617435778136180622020-01-19T20:05:00.000+01:002020-01-19T20:05:37.671+01:00 MINI NAPOLITANAS DE JAMON YORK Y QUESO<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: purple;"><u>MINI NAPOLITANAS DE JAMÓN YORK Y QUESO</u></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJBmNolKGnYWCRscbyZosqc99qfu5On0l289Eui1p1XdZma3pOp-1QbDskhDEk7tVTuy3AfumOmX-eYi7VFvLAinAnDUzBbd_fabmD63v4PaKRfzQ2tnafwbap-9czxQBQDG2cPhXR4mn8/s1600/IMG_20200109_162423.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJBmNolKGnYWCRscbyZosqc99qfu5On0l289Eui1p1XdZma3pOp-1QbDskhDEk7tVTuy3AfumOmX-eYi7VFvLAinAnDUzBbd_fabmD63v4PaKRfzQ2tnafwbap-9czxQBQDG2cPhXR4mn8/s200/IMG_20200109_162423.jpg" width="150" /></a></div>
<h4>
<br /></h4>
<h4>
Una receta nueva os pongo.La anterior receta era muy sencilla ,pues esta también lo es.Son unas mini napolitanas que se hacen en un momento y para un almuerzo o merienda están bastante bien y además las podéis comer calentitas y recién hechas.Os pongo aquí el paso a paso y lo comprobareis lo facilitas que son. A mis peques les encantaron.</h4>
<div>
<br /></div>
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<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<h3>
<u>INGREDIENTES:</u></h3>
<div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj82SDWnBV3GtWTomsiY7NqD91FHYcsFaxpAiuJ8TskFDr9DhzQ2gOUEtcn9GyQGeKTlXZS8MrlYpwkVOj-yyDwPTTvHIfjLq8iZLuXYh4Rnyoix22zOlMeCfHobwhofpEL58InoVT7gQt6/s1600/IMG_20200109_152533.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj82SDWnBV3GtWTomsiY7NqD91FHYcsFaxpAiuJ8TskFDr9DhzQ2gOUEtcn9GyQGeKTlXZS8MrlYpwkVOj-yyDwPTTvHIfjLq8iZLuXYh4Rnyoix22zOlMeCfHobwhofpEL58InoVT7gQt6/s200/IMG_20200109_152533.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A</td></tr>
</tbody></table>
<ul>
<li>1 lamina de hojaldre</li>
<li>lonchas de jamón york</li>
<li>lonchas de queso</li>
<li>1 huevo</li>
<li>queso rallado</li>
</ul>
<h3>
<u>PREPARACIÓN:</u></h3>
</div>
<div>
<ol>
<li>Precalentamos el horno a 200º</li>
<li>Desenrollamos la lamina de hojaldre y la dividimos con ayuda de un cuchillo en seis partes.Como podéis ver en la foto A</li>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE6n3QJeqhDDd_WEFrM43VT6mlYU7FE-HSIFeiV5QDpPCXvV4gCw4bNNP9zenjLLHTX4DeTf_9IyZoRW4utoO7fsaOicF-drITotq9zNBSb_4W2sKMzz1XuboKWJ51Dzz4EnqOZfxzJGDV/s1600/IMG_20200109_152819.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE6n3QJeqhDDd_WEFrM43VT6mlYU7FE-HSIFeiV5QDpPCXvV4gCw4bNNP9zenjLLHTX4DeTf_9IyZoRW4utoO7fsaOicF-drITotq9zNBSb_4W2sKMzz1XuboKWJ51Dzz4EnqOZfxzJGDV/s200/IMG_20200109_152819.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">B</td></tr>
</tbody></table>
<li>Una vez dividida ponemos en cada parte media loncha de queso y y una loncha de jamón york doblada.Lo podemos ver en la foto B.</li>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9S8TjjiNnm7UMFykqNu47vocz29nobUxwQxQ2DYAzRt-yuZytexskjxyLHZSG3BiCilGfrH9J78KEyEi9UKRuVnqz_SRlM6nUnJgkVTouh_6vNrFUL8OwnTKjxr24Y3IrxBMSE6fook57/s1600/IMG_20200109_152835.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9S8TjjiNnm7UMFykqNu47vocz29nobUxwQxQ2DYAzRt-yuZytexskjxyLHZSG3BiCilGfrH9J78KEyEi9UKRuVnqz_SRlM6nUnJgkVTouh_6vNrFUL8OwnTKjxr24Y3IrxBMSE6fook57/s200/IMG_20200109_152835.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">C</td></tr>
</tbody></table>
<li>Una vez dispuesto así ,cada parte la doblamos en tres para que quede como un paquete y la forma de una napolitana.Lo vemos en la foto C.Como veis doblamos una mitad primero y luego la otra por encima.</li>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwy1Oabh5Q_EFa76z1MoOAlVkfmx0UI1dBBNlQSbWiCFXe5yY6h6yLkyK9YIctOh1UxCOZLNdJ2HMuufasEtHLed2AkSyqyO4PmsEE8vASxuwZW7BGqw2mjU3M-5HkjsfFHZk0AkzMqCZM/s1600/IMG_20200109_153414.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwy1Oabh5Q_EFa76z1MoOAlVkfmx0UI1dBBNlQSbWiCFXe5yY6h6yLkyK9YIctOh1UxCOZLNdJ2HMuufasEtHLed2AkSyqyO4PmsEE8vASxuwZW7BGqw2mjU3M-5HkjsfFHZk0AkzMqCZM/s200/IMG_20200109_153414.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">D</td></tr>
</tbody></table>
<li>Las vamos poniendo una vez dobladas en una bandeja de horno con papel de horno.Las pintamos con huevo y luego les ponemos un poco de queso rallado por encima.Como vemos en la foto D.</li>
</ol>
Metemos al horno con calor arriba y abajo durante unos quince minutos mas o menos.Claro esta cada horno es un mundo y necesita un tiempo para hacerse.Siempre debemos mirar y vigilar hasta que estén doradas.Y listas!!Sacamos del horno para que se enfríen un poco dejándolas en una rejilla y ya podemos disfrutar de nuestro almuerzo o merienda recién hecho.</div>
<h4>
Ya habéis visto que son sencillas de hacer y muy fácil de comer jejeje. Espero que os haya gustado y que podáis tener un tiempo para hacerlas e incluso con los peques que les gustara hacerlas y luego comerlas.</h4>
Anna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9073217492335361559.post-32449020425427783892020-01-09T14:50:00.001+01:002020-01-09T14:52:57.269+01:00MINI CROISSANT SUPER FACILES<h2 style="height: 0px; text-align: center;">
<span style="color: purple;"><u>MINI CROISSANT SUPER FÁCILES</u></span></h2>
<div>
<span style="color: purple;"><u><br /></u></span></div>
<div>
<span style="color: purple;"><u><br /></u></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjeqJ_ZYEauIedX4W_3e7UUHpilox6WoCWhaiXpcMqNOh-X1WdAL5Lvimv1IFvM0dUpghBfvG0rACvIrBp6Fj10BNs-5JGeNbS46yOQkeN6AzQE6Kh7ufevOrjxZ12C1YDJguk2yX9-pjL/s1600/IMG_20200108_164413.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjeqJ_ZYEauIedX4W_3e7UUHpilox6WoCWhaiXpcMqNOh-X1WdAL5Lvimv1IFvM0dUpghBfvG0rACvIrBp6Fj10BNs-5JGeNbS46yOQkeN6AzQE6Kh7ufevOrjxZ12C1YDJguk2yX9-pjL/s320/IMG_20200108_164413.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<span style="color: purple;"><u><br /></u></span></div>
<h4>
Aquí os dejo una receta superfacil para hacerla en un momento para desayunar o para merendar y comerlos calentitos.El otro día los hice para merendar y mis peques les encantaron y no quedaron ni uno.La verdad es que tampoco hice mucha cantidad por que para merendar eran bastantes,además si hago mas cantidad son capaces de comérselos todosss jajaja. Bueno paso a deciros los ingredientes y como se hacen.</h4>
<div>
<span style="color: purple;"><u><br /></u></span></div>
<h3>
<u>INGREDIENTES:</u></h3>
<div>
<ul>
<li>1 lamina de hojaldre</li>
<li>1 huevo</li>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX7eRFJaUk-0t4JgGQKMr1LdDj93x8sLnftApGu8UDuVLee9eaMdkedDY1dCBp_ss3CRXv7TU7kt6c0EtZa-QyVGEYMZoyVQ321_jmaoCe6lsxBSsOva-_cFxFn1T2expq0_7Np1n-YO9e/s1600/IMG_20200108_160645.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX7eRFJaUk-0t4JgGQKMr1LdDj93x8sLnftApGu8UDuVLee9eaMdkedDY1dCBp_ss3CRXv7TU7kt6c0EtZa-QyVGEYMZoyVQ321_jmaoCe6lsxBSsOva-_cFxFn1T2expq0_7Np1n-YO9e/s200/IMG_20200108_160645.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A</td></tr>
</tbody></table>
<li>crema de cacao</li>
</ul>
<h3>
<u>PREPARACIÓN</u>:</h3>
</div>
<div>
<ol>
<li>Ponemos a calentar el horno a 200º</li>
<li>Sacamos la lamina de hojaldre de la nevera y la desenrollamos.</li>
<li>Con ayuda de un cuchillo lo primero que hacemos es cortarla en horizontal por la mitad. Y a partir de ahí la hacemos a triángulos como podemos ver en la foto A que esta aquí al lado.</li>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj91kzzSryuM5mntutwDLOgbndm33vbh7P7Um8fObRS9QwyE015dhUloawuKm9w67P8T5oQpm7f9jISKAqF5RvyPal_FEpmI-TQeI-NANhf91fE4ZR_wXnVFDEJp7gonM-FgWcx-um4kDRy/s1600/IMG_20200108_160858.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj91kzzSryuM5mntutwDLOgbndm33vbh7P7Um8fObRS9QwyE015dhUloawuKm9w67P8T5oQpm7f9jISKAqF5RvyPal_FEpmI-TQeI-NANhf91fE4ZR_wXnVFDEJp7gonM-FgWcx-um4kDRy/s200/IMG_20200108_160858.jpg" width="150" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">B</td></tr>
</tbody></table>
<li>Una vez cortados los triángulos los cogemos y le ponemos una cucharada de postre de crema de cacao en la parte de abajo en medio.Como podéis ver en la foto B.</li>
<li>Una vez puesta la crema de cacao,los enrolláis hacia arriba para dejarlos como un rollito .Ahora los vais dejando en la bandeja de horno bien rectos o bien haciéndole los cuernos doblando las puntas para abajo.Esto lo podéis ver en la foto C.<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6d50pU_D90HNRFAWX3DMr7yGvbsKztBtxpWMc0zHqNGr6lO10AJ6aydr7w1HJbxvi7QT_iRN2LCxIuZc94EERxxSWR3f_H7t4uWb5sC0dp4Wsowcvz3V26NG1wx0DyD_h9u6TgcaYZU_7/s1600/IMG_20200108_162143.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6d50pU_D90HNRFAWX3DMr7yGvbsKztBtxpWMc0zHqNGr6lO10AJ6aydr7w1HJbxvi7QT_iRN2LCxIuZc94EERxxSWR3f_H7t4uWb5sC0dp4Wsowcvz3V26NG1wx0DyD_h9u6TgcaYZU_7/s200/IMG_20200108_162143.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">C</td></tr>
</tbody></table>
</li>
<li>Ahora pasamos a pintar los croissants con huevo previamente batido y con ayuda de un pincel.</li>
<li>Seguidamente los metemos al horno previamente precalentado durante unos veinte minutos o bien cuando veamos que ya están dorados( como siempre digo cada horno es un mundo).</li>
<li>Cuando pasa el tiempo o bien están ya dorados los sacamos y dejamos enfriar en una rejilla,y listos para degustar!</li>
</ol>
<h4>
Bueno como habéis visto es algo muy muy sencillo y para un capricho de una tarde o mañana para desayunar esta bastante bien.Espero que os haya gustado y que tengáis tiempo de hacerla con o sin los peques que en esta también os pueden ayudar.</h4>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Anna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9073217492335361559.post-59848173285497820092019-12-24T00:01:00.001+01:002019-12-24T00:01:34.018+01:00BIZCOCHO DE QUESO<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: purple;"><u>BIZCOCHO DE QUESO</u></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy741e5L0tTa5g3_dYe23wNN9au0PwO4Y9xp4eWYe2arl4Y940L7aXgjAGDl1BtRE3puPwRG5H3eGqCULpecM5prJ3Dcbnt8i62Z_bJWJrPdeVfPO13WBpKlOqk3o3XLo3eduzZEMzTMMP/s1600/IMG_20191212_213948.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy741e5L0tTa5g3_dYe23wNN9au0PwO4Y9xp4eWYe2arl4Y940L7aXgjAGDl1BtRE3puPwRG5H3eGqCULpecM5prJ3Dcbnt8i62Z_bJWJrPdeVfPO13WBpKlOqk3o3XLo3eduzZEMzTMMP/s320/IMG_20191212_213948.jpg" width="240" /></a></div>
<div>
<span style="color: purple;"><u><br /></u></span></div>
<h3>
Holaaaaa, hacia ya mucho tiempo que no publicaba nada. Entre unas cosas y otras acabo agotada y no me da tiempo ni de hacer recetas nuevas y mucho menos de publicarlas....me quedo dormida enseguida....</h3>
<h3>
Este bizcocho me sorprendió muchisimo porque es un bizcocho que queda super esponjoso😋 y no queda nada pesado.Mas bien es un bizcocho ligero y fácil de comer.A los peques les gusto bastante y para desayunar esta bastante bueno ( yo lo tomaba mojándolo en el café 😁)</h3>
<h3>
Espero que os guste y como veis es bastante fácil de hacer y para meriendas y desayunos es muy salvador.Espero que lo podáis hacer y disfrutar de el tanto haciéndolo como comiéndolo 😄😄</h3>
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<u>INGREDIENTES</u>:</h4>
<div>
<ul>
<li><b>4 huevos</b></li>
<li><b>200 g azúcar</b></li>
<li><b>100 g aceite oliva suave</b></li>
<li><b>200 g queso cremoso</b></li>
<li><b>250 g harina</b></li>
<li><b>10 g levadura</b></li>
<li><b>ralladura de limón</b></li>
</ul>
<h4>
<u>PREPARACIÓN</u>:</h4>
</div>
<div>
<ol>
<li><b>Precalentar el horno a 180º</b></li>
<li><b>En un bol mezclamos los huevos y el azúcar durante unos cinco minutos.Lo ideal es utilizar varillas eléctricas.</b></li>
<li><b>Añadimos el aceite despacio y sin dejar de batir.</b></li>
<li><b>Cuando este bien mezclado añadimos el queso crema poco a poco y mejor si esta a temperatura ambiente.y seguimos batiendo hasta que este todo bien integrado.</b></li>
<li><b>Ahora paramos de batir y añadimos la harina tamizada,la levadura y la ralladura de limón ( no añadiremos la parte blanca de la piel del limón porque sino amargara)</b></li>
<li><b>Lo mezclamos todo con movimientos envolventes con ayuda de una espátula.</b></li>
<li><b>Engrasamos el molde escogido y ponemos la masa.</b></li>
<li><b>Metemos al horno en bandeja de rejilla durante mas o menos unos 35 minutos ( como siempre he dicho depende del molde y del horno de cada uno)</b></li>
<li><b>Al tiempo sacamos y dejamos templar, desmoldamos para que se enfríe del todo y listo.</b> </li>
</ol>
</div>
<div>
<br /></div>
Anna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9073217492335361559.post-20798552450209647672019-09-03T23:31:00.001+02:002019-09-03T23:31:04.755+02:00MASA DE PIZZA DE ZANAHORIA <br />
<span style="color: purple;"><u>MASA DE PIZZA DE ZANAHORIA</u></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-yHlZX2EcKoHMiuRSAN6Y_-sK_JVRzZrNYlpzAf69KOSqhBoZoVnGZnKWoWFXjsEIeQ-bVshXNcdj6T1FdzHSJyqfwgYE033C_VzyyO3usiK_BqHsHM52iaBRsCWXchqHX_Xg-e1MgZF_/s1600/IMG_20190830_212612.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-yHlZX2EcKoHMiuRSAN6Y_-sK_JVRzZrNYlpzAf69KOSqhBoZoVnGZnKWoWFXjsEIeQ-bVshXNcdj6T1FdzHSJyqfwgYE033C_VzyyO3usiK_BqHsHM52iaBRsCWXchqHX_Xg-e1MgZF_/s320/IMG_20190830_212612.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div dir="ltr">
Hacia ya tiempo que queria hacer este tipo de masa. La verdad es que ya se me hacia pesado el comer la pizza con la mosma masa. Asi que encontré este tipo de masa, y como ahora estoy intentando hacer un cambio de alimentación, me decidí a probarla. <br />
De normal los viernes son la noche de pizza pues ha pasado ya toda la semana y estamos todos cansados. Asi que aprovechando el pasado viernes la hice😊. Es sencilla de hacer y es rápida. Ahora os pondré los ingredientes y la forma de hacerlo. 😉<br />
<u><b>INGR</b></u><b><u>EDIENTES</u> </b><br />
>Para la masa:<br />
~200g de zanahoria <br />
~100g de harina de avena(yo lo hice con esta pero podeis usar la que gasteis de normal) <br />
~1 huevo<br />
~ 1 cucharadita de aceite de oliva. <br />
> Toppins<br />
~ tomate triturado<br />
~ champiñones laminados<br />
~ queso rallado<br />
~ tomate natural en rodajas<br />
~ orégano <br />
<u><b>PREPARACION</b></u> <br />
- Pelamos las zanahorias y las cortamos a trozos grandes. <br />
- Añadimos el resto de ingredientes para hacer la masa y con ayuda de una trituradora lo mezclamos todo hasta que quede una masa homogénea. <br />
- En un papel de horno extendemos la masa lo mas finito que podamos. A mi me encanta que la masa sea lo mas finito posible para que luego quede crujiente 😊🙃<br />
- La horneamos unos 20 minutos a 180° y ya tenemos la base lista para poner los toppins. <br />
- Se añaden los toppins que elijamos. Yo puse por este orden: tomate triturado, queso rallado, tomate en rodajas, los champiñones en láminas, mas queso rallado(me encanta el queso😋) y por último le puse por encima un poco de orégano. <br />
- Se hornea unos 15 minutos más y lista para degustarla!!! </div>
<div dir="ltr">
Como habeis visto es bastante fácil y mientras se hornea la primera vez la masa se pueden ir preparando los toppins. Asi nada mas sacarla se ponen y otra vez al horno. <br />
Espero que os haya gustado e intenteis hacerla, ya os digo que esta bueniiiisima y ademas tampoco sabe mucho a zanahoria. <br />
Por cierto no os olvideis nunca de disfrutar!!!!!! </div>
<br />Anna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-9073217492335361559.post-8588755540370364092019-08-24T16:21:00.000+02:002019-08-24T16:21:09.473+02:00 ENSALADA DE ALUBIAS<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: purple;"><u>ENSALADA DE ALUBIAS</u></span></h2>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgoihBznzLPrMwXzgLTGWA-zvUs1WZNNC8OYgDr1mfUTUQD2KfVPiBtdt2FJqY_g2vSdAUUa4M3WwYpBL5Z1Adxz6rkrgZ6Eps_Q1jpjUqwyZjP5pXVdQtCyj2h1K07g7jhq3ZWvTHns2D/s1600/IMG_20190824_140322.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgoihBznzLPrMwXzgLTGWA-zvUs1WZNNC8OYgDr1mfUTUQD2KfVPiBtdt2FJqY_g2vSdAUUa4M3WwYpBL5Z1Adxz6rkrgZ6Eps_Q1jpjUqwyZjP5pXVdQtCyj2h1K07g7jhq3ZWvTHns2D/s320/IMG_20190824_140322.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ensalada de Alubias</td></tr>
</tbody></table>
<div>
<span style="color: purple;"><u><br /></u></span></div>
<h3>
Hoy os dejo una recetilla nueva,no es de las que mas me gusten la verdad pues yo y las legumbres no nos llevamos demasiado bien jejej.En fin como dicen todos los nutricionistas es muy bueno comer legumbres y una buena forma de comerlas en verano es en ensalada.Bien pues aquí os la dejo,ya vereis que es muy sencilla y rápida y además os la podéis llevar en tupper para comer en la playa,trabajo...en fin donde queráis.</h3>
<h4>
<u>INGREDIENTES:</u></h4>
<div>
<ul>
<li>Un bote de alubias cocidas grande</li>
<li>1/2 pimiento rojo</li>
<li>1/2 pimiento verde</li>
<li>1 huevo cocido</li>
<li>1/2 lata de maíz</li>
</ul>
<h4>
<u>PREPARACIÓN:</u></h4>
</div>
<div>
<ol>
<li>Sacamos las alubias del bote en un escurridor y las aclaramos bajo el grifo con agua fría hasta que deje de salir espuma.</li>
<li>Las echamos en una fuente</li>
<li>Lavamos los pimientos y los cortamos en cuadraditos,mas o menos medianos.Los ponemos en la fuente junto las alubias.</li>
<li>Añadimos el maíz también.</li>
<li>Por ultimo pelamos y cortamos el huevo cocido y lo añadimos.</li>
<li>Ahora lo aliñamos con sal y aceite de oliva y con ayuda de una cuchara lo mezclamos bien.</li>
<li>Lo guardamos en la nevera y listo!!</li>
</ol>
<h3>
Como veis es una receta muy sencilla y muy rica .Un plato muy veraniego y muy fácil de llevar en tupper para comer en la playa,campo......Animaos a hacerlo y nunca os olvidéis de disfrutar!!!!!!!</h3>
</div>
Anna Sanchezhttp://www.blogger.com/profile/12437375249209047265noreply@blogger.com0