PASAD Y DISFRUTAR

La cocina es un mundo poco conocido por la gente y que no todos quieren entrar.Si te atreves descubrirás un mundo de arte,creación,color y olores que te atraparán y será muy difícil escapar de él....siempre querrás más....BIENVENIDOS

martes, 24 de septiembre de 2013

TARTA FONDANT TREN THOMAS


 TARTA FONDANT TREN THOMAS

Aqui os dejo la ultima tarta que hice, fue para el cumpleaños de Tomas que cumplia 4 añitos.Su mamá Inma me dijo que le gustaban los dibujos del tren Thomas asi que qué mejor que una tarta en forma de tren Thomas....bueno pues tubo su tarta y le gustó mucho.La tarta era de bizcocho de yogurht de soja con butter cream de fresa.Me costo sacar la forma pero al final lo consegui....poco a poco hay que superarse,no?Os dejo la foto para que la veais y ya me decis...

Tarta Tren Thomas

miércoles, 18 de septiembre de 2013

BIZCOCHO EXPRES

BIZCOCHO EXPRES

Bizcocho Expres

INGREDIENTES:

  • 4 cucharadas de harina comun
  • 4 cucharadas de azucar
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 1 huevo
  • 4 cucharadas de leche
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • unas gotas de extracto de vainilla
  • un poco de cobertura de chocolate picada

PREPARACION:

  1. Elegimos una taza de desayuno  pues en esta vamos a preparar el bizcocho y nos lo comeremos ahi.
  2. Añadimos los ingredientes secos primero y los mezclamos.
  3. A continuacion le ponemos el huevo y añadimos la leche, el aceite las gotas de extracto de vainilla y por ultimo los trocitos de cobertura.
  4. Lo mezclamos todo bien ayudandonos de una cucharilla o un tenedor.
  5. Limpiamos los bordes 
  6. Ponemos la taza en el microondas durante tres minutos a maxima temperatura y cuando esta lo sacamos con ayuda de un trapo pues la taza quemara.

CONSEJOS:

  • Lo ideal es comerlo a cucharadas en la misma taza acompañado de un vaso de leche o un cafe con leche, perfecto para desayunar.
  • Tambien lo podemos desmoldar y ponerlo en un plato y adornarlo para hacerlo como un postre.

viernes, 13 de septiembre de 2013

TARTA FONDANT TANQUE

TARTA FONDANT TANQUE

Tarta Fondant Tanque

Hola aqui os dejo la ultima tarta que me encargaron.Fue para el cumpleaños de Alex que cumpilo 8 años y le gusta mucho un juego de tanques asi que su padre me encargo esta tarta.La hice con bizcocho de yoghurt y relleno de chocolate.

Segun su padre le gusto mucho y quedaron muy contentos.Me alegra mucho que les guste y sacar una sonrisa de felicidad,seguro que recuerda su tarta de cumpleaños durante algun tiempo.

domingo, 8 de septiembre de 2013

ROLLITOS EXPRES

ROLLITOS EXPRES

Aqui os dejo otra receta muy rapida de hacer que nos puede salvar de alguna cena o aperitivo que no sepamos que hacer. Es una receta rapida y sencilla y que esta muy buena, esta la aprendi  estas vacaciones de Angela, una amiga, y la verdad que me gustaron mucho. Y aqui os la dejo despues de pedirle permiso para copiarsela. Espero que la probeis porque si lo haceis os gustara mucho, ademas os pueden ayudar los niños a prepararlos seguro que disfrutan.
ROLLITOS EXPRES

INGREDIENTES:

  • 4 tortitas mexicanas
  • 4 hojas de lechuga
  • mahonesa
  • sazonador de ensaladas
  • 8 lonchas de jamon york

PREPARACION:

  1. Cortamos la lechuga en juliana o en trozos finos y reservamos en un plato.
  2. En un plato extendemos la tortita mejicana y cubrimos con mahonesa (la cantidad al gusto) pero no demasiado porque rebosara.
  3. A continuacion le ponemos la lechuga.
  4. Por encima hechamos un poco de sazonador de ensaladas y dos lonchas de jamon york  cortadas a lo largo.
  5. Por ultimo se enrrollan y ya estan preparados para comer.Se repite la misma operacion con el resto de tortitas.

CONSEJO:

  • Estos rollitos se pueden preparar tambien en vez de jamon york poniendo pechuga de pavo cortada  en tiras claentitas y queda muy bueno.