TARTA RAPIDA DE MANZANA

TARTARAPIDA DE MANZANA

Bueno aqui os dejo una nueva receta que se hace en un momento y es perfecta para la hora del cafe. Esta la hice el otro dia en casa mis padres y se acabo enseguida. La probamos en frio y tambien calentandola un poco, nada un os segundos y tambien esta muy buena.Animaros a hacerla y podeis hacerla con los peques que se divertiran haciendo cosas en la cocina.

Tarta Rapida de Manzana

INGREDIENTES:

• 4 Manzanas
• 180g de harina
• 1/2 sobre de levadura
• 2 huevos
• 100g de azucar moreno
• 175ml de leche
• mermelada de albaricoque( o la que os guste)
• mantequilla para el molde

PREPARACION:

1. Colocamos la harina,la levadura, los huevos, el azucar, 2 manzanas ( peladas y cortada en dados) y la leche todo junto en el vaso batidor.
2. Batimos hasta que quede una masa homogenea.
3. Mantequillamos el molde y vertemos el batido en el.
4. Pelamos las otras dos manzanas y las cortamos en gajos finos. Los ponemos por encima de la masa de la tarta.
5. Horneamos a 180º C durante 45 minutos ( con el horno precalentado)
6. Cuando este lista sacamos del horno y dejamos templar. Desmoldamos y con ayuda de un pincel untamos con la mermelada la parte de arriba de la tarta.

CONSEJO:

• Lo ideal es ponerle mermelada de melocoton pero podeis poner la mermelada que tengais por casa y os guste.
• Tambien podeis comer un trozo calentado unos segundos y acompañarlo de una bola de helado de vainilla.