TARTA FONDANT CUMPLE AISHA

TARTA FONDANT CUMPLE AISHA

Tarta Fondant Cumple Aisha

La ultima tarta que hice la semana pasada. Esta fue para un cumpleaños de una amiga de mi hijo mayor. Se llama Aisha y cumplia 8 años. Sus padres siempre le organizan un cumpleaños super chulo con merienda,juegos, piñata y muchas cosas divertidas para que se diviertan los peques.

Este año me pidieron que si les podia hacer la tarta y me dijeron dos colores fucsia y negro. Asi que empece a pensar en formas para decorar y la madre de la peque tambien me mando alguna idea que habia visto de algunas tartas decoradas con fondant. 

Asi que surgio la tarta que veis en la foto...el bizcocho fue de yoghurt y relleno de buttercream de chocolate. El fondant de abajo de regaliz ( color negro). De dos pisos: el de abajo cubierto de fondant negro una cinta fucsia y unas florecillas negras con perlas plateadas. Por toda la base decorada con circulos fucsias y plateados. El piso de arriba forrado con fondant fucsia y todo el lateral decorado con lineas de fondant negro. La cima de la tarta decorado como especie de un mantel color fucsia bordeado con una linea fina de color negro.

Para terminarla hice unas estrellas fucsias con purpurina plateada y unas estrellas plateadas, le puse un 8 grande plateado y para terminar y darle volumen unas plumas fucsias.

Les gusto la tarta y ademas quedo bastante bien con la decoracion que hicieron en la fiesta. Espero que os guste y no olvideis de disfrutar!!!!!

BROWNKIES

                                       BROWNKIES

Aqui os dejo otra recetilla....esta es pecado pecado pecado...jajajaj. Si os gustaba el brownie debeis de probar esta porque se junta el sabor de chocolate del brownie junto con el de una cookie....te deja sin palabras. Es una mezcla explosiva y ademas sustituvo de todo....jajajaja. En fin aunque parezca complicado porque hay dos recetas en una es bastante sencilla y podeis disfrutar de un placer pecaminoso 😈

Ya sabeis, ahora que hay tiempo ( relativo) sacar un momentito para disfrutar de esta delicia... DISFRUTAD!!!!

BROWNKIE

PARA EL BROWNIE

INGREDIENTES:

• 125g de chocolate negro
• 75g de mantequilla
• 100g de azucar
• 2 huevos
• 75g de harina de trigo
• 50g de nueces

PREPARACION:

1. Mezclamos   el chocolate con la mantequilla en el microondas, cuando lo saquemos lo mezclamos bien con ayuda de una cuchara mismo hasta que este todo bien integrado.
2. En un bol a parte,batimos los huevos y el azucar  
3. Añadimos a esta mezcla la mezcla del chocolate mas la mantequilla, lo integramos todo bien.
4. Por ultimo añadimos el harina y las nueces y lo mezclamos. Reservamos.

PARA LA COOKIE

INGREDIENTES:

• 155g de harina
• 100g de mantequilla
• 100g de azucar moreno
• 100g de chocolate
• 1 huevo
• 1 cucharadita de vainilla
• 1/2 cucharadita de levadura
• sal

PREPARACION:

1. En un bol mezclamos la mantequilla con el azucar moreno
2. Añadimos el huevo y la esencia de vainilla.Mezclamos.
3. Agregamos la harina, la levadura y la sal y volvemos a mezclar hasta que este todo bien integrado.
4. Por ultimo ponemos el choccolate en trocitos o bien lo compramos en pepitas, lo que os resulte mas comodo. Mezclamos con una espatula.

MONTAJE

1. En un molde de unos 25x18,untado de mantequilla, se pone la mezcla de brownie que habiamos preparado en un principio.
2. A continuacion para extender la capa de cookie que tenemos preparada, nos untamos las manos con aceite para trabajar mejor con la masa.
3. Cogemos masa de cookie y la vamos aplanando en nuestra mano y vamos poniendola con cuidado encima de la masa de brownie. Asi hasta cubrirla toda.
4. Metemos al horno precalentado a 180ºC durante unos 33 minutos. Listo para comer!!!

   

TARTA DE COMUNION

TARTA DE COMUNION

                                              Holaaaa, aqui os dejo el ultimo trabajo que he hecho. Era para ayer, para una comunion de una niña. La madre confio en mi para el cumple de su hijo pequeño y volvio a confiar en mi paraesta gran ocasion.

La tarta fue de bizcocho de yogur con relleno de buttercream de chocolate. Una tarta de dos pisos ya que era para unas 30 personas. Como podeis ver en la foto es una decoracion sencilla pero quedo bastante bien. El piso de abajo forrado con fondant blanco y rodeado con una tira de fondant blanco con relieve y terminado enfrente con un lazo. El segundo piso cubierto con fondant de color rosa decorado con flores blancas con el centro rosa y la union de ambos pisos esta decorada con bolas de fondant blanco como si fuera un collar de perlas.

Espero que os guste y si quereis me podeis dejar algun comentario si quereis. Hasta el proximo trabajo y no os olvideis de disfrutar :)

PATATAS AL HORNO

PATATAS AL HORNO

Patatas al Horno

Holaaaa, aqui os dejo una nueva recetilla. Esta es de patatas, un tuberculo muy utilizado y con muchas posibiladades y ademas de cualquier forma que la cocines esta bueno. Ya se que la mayoria sabra hacerlas pero pensando en la gente que empieza ahora a cocinar y a hacer sus pinitos en esto de la cocina...tambien es bueno que pongamos este tipo de recetas basicas. Ademas las patatas al horno estan buenisimasss y ademas si no les pones mucha salsa tipo mahonesas pueden ser un plato de regimen. Os dejo que la leais y si quereis os podeis animar a hacerlas. Espero que os gusten y sobre todo disfrutad!!!!!!

INGREDIENTES(4 PERSONAS):

• 1/2 kg de patatas 
• Pimenton dulce o pimienta negra
• Sal
• Aceite

PREPARACION:

1. Elejimos una bandeja de horno y la untamos de aceite.
2. Las patatas con piel las lavamos y las frotamos bien para que no queden restos de tierra.
3. Las cortamos en dos a lo largo y les hacemos unos cortes arriba para que entren mejor las especias.
4. Les ponemos a cada parte la sal, pimienta o pimenton duslce y por ultimo un poco de aceite de oliva.
5. Las metemos al horno ya caliente, unos 25-30 minutos a 180º. Iremos viendo como se van haciendo y poco a poco se va arrugando la piel.
6. Comprobamos que esten listas pinchando con un palillo. Sacamos y servimos.

CONSEJOS:

• Las podemos servir de acompañamiemto en algun otro plato o simplemente solas.
• Podemos acompañarlas cuando las comamos solas con un mahonesa casera o un buen all i oli, quedaran muy buenas.