TARTA XBOX 360

TARTA XBOX 360

La ultima tarta que he hecho, como os dije os la pongo para que la veais. Fue para el cumpleaños de mi sobrino Edu que cumplia 14 años y le gustan mucho las consolas. Asi que pense en hacerle la Xbox con un mando. El bizcocho era de yogurth con chocolate y el relleno de crema de galleta oreo. Estaba muy jugoso y muy bueno. Os dejo una foto para que la veais y me decis si os gusta.

Tarta Fondant Xbox

TARTA MOTO HONDA 600

TARTA MOTO HONDA 600

Bueno aqui os dejo una de las ultimas tartas que he hecho, era para el cumpleaños de una chica que le gustan las motos y ella tiene una Honda 600. Me ppidio que fuera de mousse de dulce de leche cubierta de chocolate asi que asi fue.

Luego la decoracion esta hecha con fondant una replica de Honda 600, y los carteles. Aqui os dejo la foto para que la veais.

Tarta Moto Honda 600

SCONES INGLESES

SCONES INGLESES

Scones Ingleses

INGREDIENTES:

• 260 gramos de harina de trigo
• 50 gramos de azúcar granulada blanca
• 10 gr de levadura química (Royal)
• 1/4 cucharadita de sal
• 75 gramos de mantequilla sin sal fría, cortada en trozos
• 1 huevo grande, ligeramente batido
• 1 cucharadita de extracto de vainilla 
• 120 ml de leche, mitad leche y mitad crema, o todo crema de leche

PREPARACION:

1.  Precalentar el horno 190º y colocar la bandeja en el centro del horno. Cubrimos una bandeja con papel para hornear  .
2.  En un bol grande, tamizamos juntos la harina, el azúcar, la levadura y la sal. 
3. Cortamos la mantequilla en trozos pequeños y mezclamos con la harina, con los dedos. (La mezcla debe ser similar a migas gruesas.) 
4. Por otro lado mezclamos la leche o crema, el huevo batido y la vainilla. Añadir esta mezcla a la mezcla de harina. Mezclar bien hasta que estén integrados, sin sobre mezclar.
5. Volcamos a una superficie ligeramente enharinada y amasamos, estiramos haciendo un circulo. Cortamos con un cortador redondo en círculos
6.  Ponemos las piezas cortadas en la bandeja forrada con papel. Pintamos con un poco de leche antes de meter en el horno
7.  Horneamos 15-18min hasta que estén levemente dorados. Enfriamos sobre una rejilla.

CONSEJO:

• Para desayunar los podemos calentar un poquito y los partimos por la mitad para untarlos o de mantequilla  o bien de mermelada por ejemplo de moras.

MASA DE PIZZA

MASA DE PIZZA

Pizza

INGREDIENTES:

• 200g de agua
• 50g de aceite de oliva
• 25g de levadura fresca prensada o un sobre de levadura de panaderia deshidratada
• 400g de harina
• 1 cucharadita de sal

PREPARACION:

1. En un bol grande se pone la harina y se hace un hueco en el centro, como si fuera un volcan.
2. Se añade en el centro la sal y la levadura disuelta con el agua.
3. Vamos amasando hasta que los ingredientes esten bien homogeneos.
4. Precalentamos el horno a 250º
5. Cuando ya la tenemos la extendemos en una bandeja de horno con ayuda de las manos engrasadas en aceite o con ayuda de un rodillo.
6. Una vez tengamos la forma y tamaño deseada le ponemos los ingredientes deseados ( salsa de tomate, queso..)
7. Metemos al horno precalentado anteriormente y lo bajamos a 225º.
8. La hornearemos durante unos 20 minutos mas o menos o dependiendo del horno que tengamos,siempre iremos vigilando hasta que este dorada la masa.

CONSEJO:

• Con esta cantidad de masa sale una pizza grande o dos medianas. Se puede hacer una pizza mediana y el resto de masa la podemos congelar.

CÒCTEL VITAMINICO

CÒCTEL VITAMINICO

Còctel Vitaminico

INGREDIENTES:

• 1 Manzana
• 1/2 Pera
• 150g de piña natural
• 1 Limón
• 1 Naranja
• Vainilla en polvo

PREPARACION:

1. Pelar y trocear bien la manzana, la media pera y la piña
2. Licuar estas frutas y poner el zumo obtenido en una jarra. Exprimir el limón y la naranja, añadir este zumo al batido anterior y remover.
3. Servir con hielo y vainilla espolvoreada por encima.

CONSEJO:

• Este es un zumo muy facil de hacer se tarda aproximadamente unos 15 minutos y nos aportara unas 72 calorias.

TARTA DE BODA ADELA Y JESUS

TARTA DE BODA DE ADELA Y JESUS

Hola! ahora os escribo para poneros la ultima tarta que la hice para la boda de Adela y Jesus ,una pareja de amigos que se casaron ayer. Era de bizcocho de yogurht relleno de crema de chocolate la parte de abajo,  y el de arriba bizcocho genoves relleno tambien de crema de chocolate.

Les gusto mucho y a mi tambien me gusto mucho hacersela, ahora la vereis aqui abajo y espero que tambien os guste como a nosotros.

Tarta Boda Adela y Jesus

TARTA DE BODA HILDA Y MIGUEL ANGEL

TARTA DE BODA HILDA Y MIGUEL ANGEL

Bueno aqui estoy con otra de mis tartas, esta especial porque es la primera que hago para una boda y sobre todo porque era la boda de mi hermano. Querian una tarta de tres pisos asi que hice un piso el de abajo de bizcocho genoves relleno de crema de dulce de leche. El segundo era bizcocho de yoghurt relleno de crema de fresas naturales y por ultimo bixcocho de yogurht relleno de crema de dulce de leche. Todo cubierto con fondant de Funcakes. A los novios les gusto mucho la decoracion y luego en el combite  el sabor les gusto tambien. Para que os hagais una idea os dejo aqui un foto de ella,

Tarta Boda Hilda y Miguel Angel