COOKIES CON PERLITAS DE CHOCOLATE

COOKIES CON PERLITAS DE CHOCOLATE

Cookies con Perlitas de Chocolate

INGREDIENTES:

• 1 Huevo
• 100g de azùcar moreno
• 60g de mantequilla
• 180g de harina
• 100g de pepitas de chocolate
• 1 sobre de azucar vainillado
• 1/2 sobre de levadura

PREPARACION:

1. Calentar el horno a 180º
2. Poner todos los ingredientes en un bol, la mantequilla a temperatura ambiente, menos las pepitas de chocolate.
3. Cuando este todo bien mezclado le añadimos las pepitas de chocolate.Mezclamos.
4. Formamos pequeñas bolas de masa y las ponemos en una bandeja de horno con papel sulfurizado.
5. Metemos al horno unos 15 minutos

CONSEJO:

• Las podeis hacer sin chocolate tambien si alguien no puede tomarlo por ejemplo los bebes como mi peke que se las come muy bien con sus dos dientecitos.