MINI NAPOLITANAS DE JAMON YORK Y QUESO

MINI NAPOLITANAS DE JAMÓN YORK Y QUESO

Una receta nueva os pongo.La anterior receta era muy sencilla ,pues esta también lo es.Son unas mini napolitanas que se hacen en un momento y para un almuerzo o merienda están bastante bien y además las podéis comer calentitas y recién hechas.Os pongo aquí el paso a paso y lo comprobareis lo facilitas que son. A mis peques les encantaron.

INGREDIENTES:

A

• 1 lamina de hojaldre
• lonchas de jamón york
• lonchas de queso
• 1 huevo
• queso rallado

PREPARACIÓN:

1. Precalentamos el horno a 200º
2. Desenrollamos la lamina de hojaldre y la dividimos con ayuda de un cuchillo en seis partes.Como podéis ver en la foto A



B

3. Una vez dividida ponemos en cada parte media loncha de queso y y una loncha de jamón york doblada.Lo podemos ver en la foto B.



C

4. Una vez dispuesto así ,cada parte la doblamos en tres para que quede como un paquete y la forma de una napolitana.Lo vemos en la foto C.Como veis doblamos una mitad primero y luego la otra por encima.



D

5. Las vamos poniendo una vez dobladas en una bandeja de horno con papel de horno.Las pintamos con huevo y luego les ponemos un poco de queso rallado por encima.Como vemos en la foto D.

Metemos al horno con calor arriba y abajo durante unos quince minutos mas o menos.Claro esta cada horno es un mundo y necesita un tiempo para hacerse.Siempre debemos mirar y vigilar hasta que estén doradas.Y listas!!Sacamos del horno para que se enfríen un poco dejándolas en una rejilla y ya podemos disfrutar de nuestro almuerzo o merienda recién hecho.

Ya habéis visto que son sencillas de hacer y muy fácil de comer jejeje. Espero que os haya gustado y que podáis tener un tiempo para hacerlas e incluso con los peques que les gustara hacerlas y luego comerlas.

MINI CROISSANT SUPER FACILES

MINI CROISSANT SUPER FÁCILES

Aquí os dejo una receta superfacil para hacerla en un momento para desayunar o para merendar y comerlos calentitos.El otro día los hice para merendar y mis peques les encantaron y no quedaron ni uno.La verdad es que tampoco hice mucha cantidad por que para merendar eran bastantes,además si hago mas cantidad son capaces de comérselos todosss jajaja. Bueno paso a deciros los ingredientes y como se hacen.

INGREDIENTES:

• 1 lamina de hojaldre
• 1 huevo



A

• crema de cacao

PREPARACIÓN:

1. Ponemos a calentar el horno a 200º
2. Sacamos la lamina de hojaldre de la nevera y la desenrollamos.
3. Con ayuda de un cuchillo lo primero que hacemos es cortarla en horizontal por la mitad. Y a partir de ahí la hacemos a triángulos como podemos ver en la foto A  que esta aquí al lado.



B

4. Una vez cortados los triángulos los cogemos y le ponemos una cucharada de postre de  crema de cacao en la parte de abajo en medio.Como podéis ver en la foto B.
5. Una vez puesta la crema de cacao,los enrolláis hacia arriba para dejarlos como un rollito .Ahora  los vais dejando en la bandeja de horno bien rectos o bien haciéndole los cuernos doblando las puntas para abajo.Esto lo podéis ver en la foto C.

   

   C

    
6. Ahora pasamos a pintar los croissants con huevo previamente batido y con ayuda de un pincel.
7. Seguidamente los metemos al horno previamente precalentado durante unos veinte minutos o bien cuando veamos que ya están dorados( como siempre digo cada horno es un mundo).
8. Cuando pasa el tiempo o bien están ya dorados los sacamos y dejamos enfriar en una rejilla,y listos para degustar!

Bueno como habéis visto es algo muy muy sencillo y para un capricho de una tarde o mañana para desayunar esta bastante bien.Espero que os haya gustado y que tengáis tiempo de hacerla con o sin los peques que en esta también os pueden ayudar.