BIZCOCHO DE CHOCOLATE
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| Bizcocho de Chocolate1 |
INGREDIENTES:
- 4 huevos
- 1 vaso y 1/2 de harina
- 1 vaso y 1/2 de azucar
- 1 vaso de cacao soluble en polvo
- 1/2 vaso de aceite de girasol
- 1/2 vaso de leche
- 1 sobre de levadura
PREPARACION:
- En un bol batimos los huevos
- Acontinuacion añadimos el azucar y mezclamos bien.Ponemos entonces el aceite y la leche y lo volvemos a mezclar hasta que se integren todos los ingredientes.
- Ahora es el momento de añadir el cacao, mezclamos bien y añadimos la levadura y el harina tamizada.
- Forramos un molde de unos 24 cm con mantequilla y despues espolvoreamos con harina deshechando la que sobre. Ponemos la mezcla del bizcocho y metemos al horno precalentado previamente a 180º durante mas o menos una hora.
- Este tiempo siempre es relativo pues depende de los hornos asi que ir vijilando mas o menos y cuando este proximo este tiempo pinchais con un palillo en el centro para ver si esta hecho. Una vez salga limpio ya esta hecho.
CONSEJO:
- Lo podeis dejar enfriar y partirlo para rellenarlo con alguna crema o simplemente le podeis poner antes de hornear frutos secos o pepitas de chocolate blanco que hace muy buen contraste.
como has dicho en la pagina del facebook que estas buscando el bizcocho de chocolate perfecto y que lo puntuaramos, lo voy a hacer tambien aqui en el blog ok?
ResponderEliminarmmmmmm, rico, pero si, como dices le falta algo, mas sabor diria yo..... pero claro es que a mi el chocolate me gusta horrores, asi que me gusta que SEPA MUCHO,a chocolate, no me basta un ligero toque, este es de textura ligera.... le doy un 6