PAN DE PIPAS

PAN DE PIPAS

Esta receta hacia mucho tiempo que quería hacerla. Es un pan de pipas hecho con la thermomix😊. Es fácil de hacer y la verdad que están muy buenos.A mi me parecían rosquilletas pero no quedan tan finitos como las rosquilletas.

Es una buena receta para hacérsela a los niños para que se lo lleven al cole para almorzar o para la merienda😋.Si queréis podéis sustituir las pipas por gotas de chocolate y hacer panes de chocolate( deben de quedar buenisimos también!). Espero que podáis tener un poco de tiempo para hacer estos panes ya sea de pipas o de chocolate.La verdad es que da bastante juego para combinarlos porque también se pueden hacer de queso🐭!!! podría quedar bien también y poner por encima queso rallado para que se funda y se dore cuando se hagan en el horno.

Bueno os dejo la receta y espero que os gusten y que tengáis un tiempecillo para hacerlos. Receta sencilla y muy buena. No os olvidéis de disfrutar!!!!

INGREDIENTES:

• 125 g de pipas
• 50 g de aceite de oliva
• 2 cucharaditas de sal
• 300 g de harina de fuerza
• 1/2 sobre de levadura de panadería deshidratada
• 1 cucharada de miel
• 300 g de agua

PREPARACIÓN:

1. Yo hice la masa en la thermomix. En el vaso ponemos la harina,la levadura,la miel,el aceite y el agua.Programamos 3 minutos velocidad espiga.
2. Cuando termine el tiempo añadimos las pipas y programamos 15 segundos velocidad 3.
3. Cuando se acabe el tiempo guardaremos la masa en una manga pastelera y la mantendremos en la nevera durante 30 minutos.
   
4. Precalentaremos el horno a 220º.
5. Pasado el tiempo, preparamos una bandeja de horno con papel sulfurizado y con ayuda de la manga pastelera haremos bastones de masa de unos 12-14 cm,y dejaremos una separación entre ellos para que nos se peguen entre ellos.
6. Pondremos encima de ellos unas gotas de aceite de oliva y si os gusta podéis poner un poco de sal por encima .
7. Metemos al horno unos 10 minutos a 220º o hasta que estén dorados y crujientes.
8. Cuando los saquemos del horno los dejamos enfriar encima de una rejilla.