QUESO CAMEMBERT FRITO

QUESO CAMEMBERT FRITO

Otra receta os pongo hoy, una que tenia ganas de hacerlas porque me gusta mucho. Es muy sencillo de hacer y rapido para un entrante o una cena ligera. Espero que lo probeis y lo mas importante disfruteis haciendola.

Queso Camembert Frito

INGREDIENTES:

• 1 queso camembert
• 1 huevo
• Pan rallado

PREPARACION:

1. Cortar el queso en triangulos, como es redondo sera facil hacerlo ademas lo cortamos del tamaño que queramos mas grandes o mas pequeños. Reservamos.
2. Batimos el huevo y preparamos todo para empanar los quesitos.
3. Pasamos los quesitos primero por huevo y despues por pan rallado.
4. Una vez empanados se frien en aceite muy caliente hasta que esten dorados. Se sacan y se dejan escurrir en un plato con papel absorvente el exceso de aceite.
5. Para presentarlos los ponemos en un plato con un poco de mermelada de mora o fresa para comerlos juntos.

CONSEJO:

• A la hora de empanarlos se pueden empanar dos veces, es decir huevo-pan rallado-huevo -pan rallado. Asi al freirlos hay menos posibilidad de que se revienten al freirlos.