TARTA FONDANT LA PATRULLA CANINA

TARTA FONDANT LA PATRULLA CANINA

Otra tarta hice ayer,esta vez de la patrulla canina como podéis ver en la foto. Es sencilla( bueno sencilla entre comillas porque lleva su trabajo 😅 )pues tiene el escudo de estos dibujos arriba de la tarta y alrededor algunos de los personajes para adornarla.

Esta vez era el bizcocho de siempre pero relleno de galleta oreo y relleno de chocolate.Una buena mezcla la verdad.Los personajes eran Chase, Skye, Marshall y Ryder .

Espero que os guste,la verdad es que estuve sufriendo un poco por el calor porque una cara de un personaje se caía porque se despegaba por el calor.Pero bueno llego bien y se sujeto bastante bien. Espero que le gustara al cumpleañero y a vosotr@s. Y por supuesto no olvidéis de disfrutar!!!!!😊

TARTA FONDANT MARIO BROSS

TARTA FONDANT MARIO BROSS

                                 

 Bueno aquí estoy otra vez😃, con otra nueva tarta. Esta no era de comunión,esta era para un cumpleaños. Me la encargo Naara y me dijo que la quería de chocolate y fresa.

                                   Así que me puse manos a la obra y con ayuda de como la quería pues así empecé a hacerla.El bizcocho fue el que siempre hago porque es el mas esponjoso y suave para estas tartas a mi ver. Y el relleno,la primera capa fue de chocolate y la segunda de fresa. Una buena combinaciòn la verdad,porque las fresas con chocolate están bueniiiisimas😋 .

                                   

 Como veis en las fotos,lo principal de la tarta por así decir es la cara Mario Bross encima de la tarta.Es plana la cara pero la nariz es en volumen,vamos que sobresalía de la tarta.

                                    Me alegro que pensara en mi para hacerle la tarta y así poder ayudar a completar la mesa dulce. Además Naara hace mesas dulces,la podéis encontrar en facebook en la pagina de La Nona Dulce. Tiene trabajos muy bonitos.

                                     Bueno espero que os guste la tarta y sobretodo no os olvidéis de disfrutar!!!!😉😊

TARTA FONDANT SURF COMUNION HUGO

TARTA FONDANT SURF COMUNIÓN HUGO

        Aquí estoy otra vez. ahora os voy a enseñar una de las tartas que me encargaron la semana pasada.Esta era para la comunión de Hugo.Su mama me encargo la tarta para la comunión,pero me dijo que si podía ser con motivo surfero.Yo le dije que si y me puse manos a la obra.

        La tarta por dentro era de bizcocho normal de yogurt y con relleno de galleta oreo....una buena elección pues este relleno esta buenisimo😋 y sabe mucho a galleta oreo.

          Por fuera la tarta ,como podéis ver en la foto simula al mar,con alrededor las olas. Y en una pequeña isla se puede ver unas zapatillas de playa y una tabla de surf clavada en la arena con el nombre del comuniante(que como esta hecha totalmente de azúcar se la puede quedar de recuerdo😃)La arena de la isla esta hecha con galleta triturada que según las galletas que utiliceis puede ser mas clarita o mas oscura😉.Hay un pequeño pez y un surfista que ve como se le acerca un tiburón poco a poco.

           Me alegro que les gustara tanto por dentro como por fuera,y me alegro también de haber aportado un pequeño grano de arena para que ese día fuera especial para el.

            Espero que os guste a vosotros y no os olvidéis de disfrutar cada momento!

TARTA FIESTA COMUNION LEIRE

TARTA FIESTA COMUNIÓN LEIRE

               

 Aquí os dejo otra de las tartas que he hecho,mas concretamente esta fue para el sábado 19 de Mayo también.Pero fue para la fiesta previa al día de la comunión😊. Fue para Leire y su mama me pidió que le hiciera una tarta para este día. Como era para muchas raciones en vez de hacer la tarta en torre,decidí hacerla en individuales (menos probabilidades que se unda la tarta por el peso).

                  Como podéis ver en la foto,son muy sencillas,blancas y rosas pues la fiesta que hicieron,que era con tema spa😃, estaba todo decorado con estos colores. La verdad es que la fiesta estaba muy lograda pues había de todo para relajarse ( una mesa para hacerse la manicura💅, dos sillas para peinarse y maquillarse💇, una colchoneta donde se hacían masajes, una mesa donde se hacían tatoos, y también una maquina para relajar los pies!!!😲) y también para comer ( habían cosas saladas y dulces una barbaridad y todas bueniiiisimas). En fin la fiesta estuvo muy bien y sobre todo los peques se lo pasaron en grande!!!.👏

         Así que ,yo contribuí en hacer las tartas para la fiesta y me alegre que le gustaran😃.Que se lo pasara genial y fuera feliz en ese día.

         Espero que os gusten y os dejo hasta la proxima entrada!!Y no os olvideis de disfrutar!

TARTA FONDANT LEGO

                                 TARTA FONDANT LEGO

                            Buenas...por aquí estoy otra vez 😌...ùltimamente no tengo mucho tiempo la verdad.Cuando decides que vas a publicar por lo menos el fin de semana porque el resto de la semana la tienes un montón de cosas, va y se te complica todo.

En fin tengo acumuladas varias recetas por ahí para poneros,porque cuando hago algún plato le hago fotos y me tomo nota y digo:"esto lo tengo que publicar!!"😀.Pero luego se acumulan.

Esta vez os voy a poner la ultima tarta que me encargaron,era para un niño que cumplía 5 añitos y le gusta los lego.Como podéis ver es una cabeza de lego que se levanta una especie de tapa por donde le salen las piezas de lego.

Para el bizcocho utilice dos clases de bizcocho,uno el de yogurt y para la tapa utilice bizcocho mármol. El relleno me lo pidiò de chocolate y así fue.

Bueno personalmente, si os soy sincera no acabe el trabajo contenta😡...porque? pues la verdad es que no lo se ,igual porque con todo lo que tengo que hacer el animo se va apagando y se me acumula todo.Pero bueno ,espero que le haya gustado al peque y hayan disfrutado de su día.

Os dejo la foto de la tarta y espero poder escribiros pronto😊.Hasta la próxima y no olvidéis de disfrutar!!!!

TARTA FONDANT TREN BOB

                                TARTA FONDANT TREN BOB

Estas fiestas tuve un encargo de una tarta para Gonzalo, un niño que cumplía dos añitos. Su mama se puso en contacto conmigo para hacerle la tarta. Después de hablar quedamos que seria una tarta sobre el Tren Bob.

Estos dibujos no los conocía, así que tuve que tirar de Google y así saber como era. También la madre me envió alguna foto de ejemplo para saber como la quería.

A parte de saber como la quería por fuera,también quedamos en el sabor del relleno, que es también muy importante😋....esta vez era de dulce de leche!!!!.

Y...después de saber como la quería por fuera y por dentro, me puse manos a la obra✋✋

Primero como siempre el bizcocho,de yogurt que queda muy esponjoso y tierno(además no es tan pesado como otras clases de bizcocho que se utilizan para estas tartas).Seguidamente el relleno, y por ultimo cubrirla y decorarla. Como es invierno cuesta mas el amasar el fondant porque se queda muy duro,pero bueno con paciencia y una buena calefacción ayuda😃

El resultado final lo podéis ver en la foto que he puesto.El Tren Bob arrastrando un pequeño vagón con el numero 2 (los años que cumplía) y alrededor de la tarta el nombre del niño de distintos colores,con ojos y con boca como en los dibujos!!😉

En fin un trabajo mas hecho con ganas e ilusión y como no con muchas ganas de seguir haciendo cositas y aprender mas cosas ( que esto siempre se sigue haciendo )Espero que os guste y como siempre os digo no dejéis de disfrutar!!!!!

TARTA FONDANT CICLISTA

TARTA FONDANT CICLISTA

Tarta Fondant Ciclista

Os dejo una nueva tarta que hice hace unos días atrás. Esta vez fue para un hombre que le gusta montar en bici y era su cumpleaños. Su mujer quiso regalarle una tarta donde pusiera su nombre y una bicicleta en 3D.

El bizcocho lo hice como siempre de yogurht, es el mejor que queda pues es jugoso y muy suave. El relleno lo elijio de galleta oreo así que le hice una buttercream de galleta oreo.

Y después de el bizcocho y el relleno comienza la decoración.... bueno como veis es sencilla, una carretera, un campo y cosas de ciclista. Lo mas complicado que fue de hacer fue la bicicleta. Tuve que dejarla secar bastante tiempo para poder ponerla en pie y también tuve que ponerle un poco de estructura por dentro para reforzarla. Puse un trocito de palillo y un pequeño alambre del que se usa para hacer las flores. Bueno después del trabajo minucioso no resulto tan malo el final.

Espero que os guste y espero poneros mas cosillas pronto. Pasarlo bien y no os olvidéis de disfrutar!!!!!!

TARTA Y CUPCAKES ANIVERSARIO

TARTA Y CUPCAKES ANIVERSARIO

Un nuevo trabajo os dejo aqui, este fue para el dia 27 de Octubre. Una chica ,que se llama Maria, se puso en contacto conmigo para que le hiciera una tarta para celebrar su octavo aniversario( !que bonito¡). Hablando quedamos en que le hiciera una tarta pequeña en forma de corazon y unos cupcakes en los que pusiera:"te amo".

Y despues de mirar ejemplos y quedar en el sabor y detalles,me puse manos a la obra. El bizcocho como siempre era de yogurt y el relleno de buttercream de galleta oreo( este tipo de relleno esta buenisimo¡). Los cupcakes eran de vainilla tambien rellenos de buttercream de galleta oreo.

Como podeis ver en la foto,quedo muy bonita al final y el color rojo del fondant quedo muy llamativo y brillante que contrastaba bastante con el blanco. Cuando se la di me dijo que le gustaba mucho y eso para mi es una buena recompensa. Y mas todavia cuando me dijeron que estaba muy buena, para mi la mejor recompensa sin duda.

Este post ha sido cortito pero no por ello menos valioso. En el proximo os cuento mas cositas y no olvideis nunca de DISFRUTAR¡¡¡¡¡

TARTA DE SURI

TARTA DE SURI

Hace unos dias atràs me pidieron Hyon Je y Ho Jae que hiciera la tarta para su hija Suri. Cumplia 7 años y querìa celebrarlo con una tarta diseñada por ella misma. Y asì fuè, le dije a Suri que me explicara como querìa su tarta para su dìa. Empezo a explicarmela y para estar mas segura le pedi que me dibujara la tarta que le gustaria tener.

Y a los pocos dias me dio el dibujo de una tarta muy colorida y adornada como podeis ver.

Como podeis ver es un dibujo muy colorido y con muchos detalles. Pero como era su tarta le dije que intentaria hacerla lo mas parecida posible.Ademas me dijo que la queria de fresa y chocolate!!!!! Y me puse manos a la obra... 

El bizcocho lo hice de yogur pero de chocolate que no estaba muy dulce pues el relleno ya iba a ser muy dulce. Para el relleno hice una butter cream de fresa. Una vez hecho esto me puse a idear la decoracion a base del dibujo que hizo ella. Y asì quedò la tarta al final....

Como podeis ver parecido al dibujo es... ☺Tambien le puse el nombre en coreano para darle un toque mas personal .

Espero que os guste, a Suri y sus padres le gustaron y no quedò nada se lo comieron todo!!!!Me alegro un monton que les haya gustado, es la mejor recompensa despues del trabajo.

Os dejo hasta el proximo post y ya sabeis....disfrutad!!!!

TARTA DE COMUNION

TARTA DE COMUNION

                                              Holaaaa, aqui os dejo el ultimo trabajo que he hecho. Era para ayer, para una comunion de una niña. La madre confio en mi para el cumple de su hijo pequeño y volvio a confiar en mi paraesta gran ocasion.

La tarta fue de bizcocho de yogur con relleno de buttercream de chocolate. Una tarta de dos pisos ya que era para unas 30 personas. Como podeis ver en la foto es una decoracion sencilla pero quedo bastante bien. El piso de abajo forrado con fondant blanco y rodeado con una tira de fondant blanco con relieve y terminado enfrente con un lazo. El segundo piso cubierto con fondant de color rosa decorado con flores blancas con el centro rosa y la union de ambos pisos esta decorada con bolas de fondant blanco como si fuera un collar de perlas.

Espero que os guste y si quereis me podeis dejar algun comentario si quereis. Hasta el proximo trabajo y no os olvideis de disfrutar :)

TARTA LADYBUG

TARTA LADYBUG

Tarta Ladybug

Buenas tardes!!! Aqui os dejo la ultima tarta que he hecho. Me la pidieron para el cumpleaños de Silvia que iba a cumplir tres añitos. La tarta era de bizcocho de yogur, rellena de buttercream de chocolate y cubierta con fondant con decoracion sobre los famosos dibujos de Ladybug. Como veis estan los articulos que identifican a este personaje como el antifaz y el yoyo que utiliza para cazar las mariposas negras y convertirlas en blancas.

Espero que os guste la tarta y espero tambien poder escribir mas en el blog que lo tengo un poco abandonado....pero bueno poco a poco que me faltan horas al dia para hacer todo lo que quiero hacer ☺

Hasta muy pronto y recordar: disfrutad!!!!!

TARTA FONDANT POKEMON ROWLETT

TARTA FONDANT POKEMON ROWLETT

Tarta Fondant Pokemon Rowlett

Otra tarta os dejo aqui...esta como no de los pokemon un juego que se ha puesto muy de moda. Esta era una tarta para Aitor que cumplia 11 años y su madre le queria dar una sorpresa con una tarta con el pokemon que mas le gusta. Y asi hice a Rowlett saliendo de una pokebol.

El bizcocho como siempre me gusta hacer el de yogurt, porque es el mas esponjoso que queda. Y de relleno una capa de chocolate y otra con sabor a galleta maria.

Espero que le haya gustado tanto la forma como el sabor de la tarta. FELICIDADES AITOR!!!!! y recordad todos disfrutad!!!

TARTA FONDANT EMOTICONO BESO

TARTA FONDANT EMOTICONO BESO

Tarta Fondant Emoticono Beso

Hola de nuevo!!! Aqui os traigo la ultima tarta que hice. Fue un encargo para darle una sorpresa a una niña que cumplia 13 años y se llama Paula ( como podeis ver en la tarta jijiji).

La tarta la hice de bizcocho de yogurht y crema de vainilla y de chocolate. El bizcocho lo parti en tres y un piso lo rellene de vainilla y otro de chocolate,lo cubri y despues ya fue cubrirla con el fondant y hacer los detalles.

Espero que le gustara a Paula y a su familia la tarta y que disfrutaran de la celebracion. Disfrutad!!!!

TARTA BAUTIZO PARA ADRIANA

                        TARTA BAUTIZO PARA ADRIANA

Tarta Bautizo Adriana

Aqui os dejo la ultima tarta que hice. Fue para un bautizo de una niña que se llama  Adriana. Me la encargaron para unas 35 o 40 personas. Asi que pense que seria mejor una tarta de tres pisos. Como era para un bautizo utilice color rosa pastel y para que no fuera tan rosa lo intercale con blanco.
El relleno fue de chocolate y el bizcocho el de siempre el bizcocho de yogurt que queda siempre jugoso y muy bueno para comer. Le gusto mucho la tarta a Isabel (la chica que me encargo la tarta) y tb nos dijo que gusto en el bautizo. Me alegre mucho que gustara y formar parte de un dia tan especial como es un bautizo.

TARTA MOUSSE DE FRESAS

TARTA MOUSSE DE FRESAS

Tarta Mousse de Fresas

Otra tarta os dejo, ahora que viene el buen tiempo ya empiezan a apetecer cosas fresquitas. Esta tarta la hice con motivo del cumpleaños de mi hermano que me la pidio normalita sin fondant. A mi me encantan los mousse, son lijeros sencillos y no pesan en el estomago y sobre todo son muy faciles de hacer y con mucho sabor. Escoji las fresas porque es la fruta de temporada y esta muy muy buena.Cuando la vayais a comer acordaros de sacarla un tiempo antes para que se atempere y pierda el frio ya que asi podreis saborearla mucho mas y muchisimo mejor.Espero que os guste e intenteis hacerla. Disfrutad!!!!

Tarta Mousse de Fresas

INGREDIENTES:

• PARA LA BASE:

             - 200g de galletas estilo 

             - 80g de mantequilla

• PARA LA MOUSSE:

              - 300g de fresas

              - 150g de azucar

              - 500ml de nata

              - 100ml de leche

              - 6 hojas de gelatina

• PARA EL COULISSE:

              - 150g de fresas

              - 75g de azucar

              - 3 hojas de gelatina

PREPARACION:

• PARA LA BASE:

1.   Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla derretida.
2.  Repartimos por todo el fondo del molde elegido , preferiblemente desmoldable pero si no tenemos usaremos uno de silicona
3. Metemos a la nevera para que enfrie y endurezca.

• PARA LA MOUSSE:

1. Con las fresas y 75 g de azucar hacemos un pure de fresas.
2. Ponemos a hidratar las hojas de gelatina a hidratar en agua fria.
3. En un cazo ponemos a fuego lento el pure de fresas previamente colado, para quitar las pepitas. Añadimos la leche y la gelatina hidratada y escurrida. No dejamos de remover y no dejamos que hierva.
4. Cuando la gelatina este bien disuelta apartamos del fuego y dejamos entibiar.
5. Mientras semimontamos la nata junto los otros 75g de azucar.
6. Cuando tengamos el pure entibiado vamos a mezclarlo con la nata semimontada. Tendremos que hacerlo con cuidado y con movimientos envolventes para que no se baje la nata.
7. Una vez bien mezclado, ponemos con cuidado en el molde que teniamos reservado con la base de galleta. Volvemos a poner en la nevera o si mejor al congelador.

• PARA EL COULIS DE FRESAS:

1. Trituramos las fresas y el azucar, colamos y calentamos en un cazo el pure de fresas obtenido.
2. Ponemos a fuego lento y removemos mientras se hidratan las hojas de gelatina en agua fria.
3. Cuando esten hidratadas las escurrimos y ponemos al pure sin dejar de remover hasta que este bien disueltas.
4. Dejamos enfriar y una vez casi fria, vertemos sobre la mousse de fresas suavemente para que se distribuya bien por toda la tarta.
5. Volvemos a meter en la nevera o congelador y esperamos a que enfrie.

• PARA FINALIZAR:

1. El ultimo paso que nos queda es desmoldarla. Si lo habeis hecho en un molde desmoldable es facil de hacer. Si lo habeis hecho en un molde normal de silicona tenemos que haberlo congelado para poder desmoldar. Cuando este congelada se quita el molde prefectamente sin ningun problema.
2. Le podemos adornar con unas laminas de fresas y un poco de nata montada o como se os ocurra , hay que dejar volar la imaginacion.

TARTA PREDESPEDIDA

TARTA PREDESPEDIDA

Tarta Predespedida

Aqui os traigo otra de las tartas que he hecho ultimamente. Esta me la encargo una chica que iba a cenar con unas amigas y dos de ellas se van a casar en un futuro( ya tienen fecha de boda), y para sorprenderlas les regalaron esta tarta. Fue una tarta express porque me la encargaron de un dia para otro , pero como era sencilla se pudo hacer.

El bizcocho fue de yoghurt con vainilla y el relleno de buttercream de chocolate con trocitos de chocolate. Una combinacion bastante buena.

Os dejo la foto arriba para que la la veais y si quereis podeis opinar como ya sabeis. Espero que os guste y disfrutad!!!!!

TARTA FONDANT FROZEN

TARTA FONDANT FROZEN

Hola aquì estoy de nuevo....bueno si un poco tarde si ......pero es que voy un poquillo liadilla entre unas cosas y otras y al final del día caigo rendida.

Tarta Fondant Elsa

En fin pero no me olvido y poco a poco os iré poniendo cosillas. Aquí os dejo la ultima tarta que hice que fue para una niña que se llama Alicia. Cumplía tres añitos y le encanta frozen. Así que su mama me pidió que si le podía hacer una tarta con motivo de frozen. Y así lo hice, una tarta con bizcocho de yogurth con relleno de buttercream de vainilla.

Estaba cubierta con fondant de color azul y con la cara de Elsa con la trenza que colgaba un poco por la tarta y con purpurina plateada comestible. 

Espero que disfrutaran ese dia tan especial muchicimo y que le gustara la tarta a la pequeña. 

No os olvideis de disfrutar ;)

TARTA MOUSSE DE NUTELLA FROZEN

TARTA MOUSSE DE NUTELLA FROZEN

Hola!!! aqui estoy otra vez. Esta vez os traigo una tarta de mousse de Nutella, con motivos de Frozen. Esta tarta fue para Arancha que cumplia seis añitos. Querian un semifrio de Nutella con motivos de frozen asi que se me ocurrio hacer la cara de Elsa y Olaf. El mousse no se puede cubrir con el fondant por el peso, lo terminaria chafando, pero hacerle alguna decoracion si que lo soporta. Os voy a dejar la foto y despues la receta para que podais hacerla y disfrutar de ella cuando tengais un tiempo. Disfrutar!!!!

Tarta Mousse Nutella Frozen

INGREDIENTES:

-PARA LA BASE:

       - 300g de galletas

       - 120g de mantequilla

-PARA LA MOUSSE:

       -500ml de nata

       -200g de Nutella

       -100gr de leche

       -4 hojas de gelatina

       -50gr de chocolate fondant

-PARA LA COBERTURA:

       -100gr de nata

       -100gr de chocolate fondant

       -30gr de mantequilla

PREPARACION:

1. Preparamos la base de galletas, para eso machacamos las galletas y la mezclamos con la mantequilla. Ponemos en la base del molde y chafamos para cubrirla toda.
2. en un bol de agua fria ponemos las hojas de gelatina.
3. Montamos la nata y reservamos en la nevera.
4. En un cazo calentamos la leche, la nutella y el chocolate fondant. Removemos bien hasta que este deshecho.
5. Añadimos las hojas de gelatina bien escurridas y mezclamos bien hasta que se deshagan.
6. En un bol mezclamos la crema de nutella con la nata con movimientos envolventes.
7. Vertemos sobre la base de galleta y metemos en nevera hasta que cuaje, si teneis prisa lo podeis meter al congelador.
8. Para hacer la cobertura mezclamos los ingredientes en un cazo ( nata, chocolate y mantequilla) hasta que se disuelva todo.
9. Vertemos sobre la tarta ya cuajada y procuramos que se reparta bien. Adornamos  y listo.

CONSEJO:

• La tarta es un vicio, tiene un sabor suave y se impregna toda la casa a olor a nutella.

TARTA FONDANT EL REY LEON

TARTA FONDANT EL REY LEON

De nuevo estoy aqui para enseñaros otra tarta que hice hace poco, esta vez fue para un niño que cumplia 3 añitos y me habian pedido una tarta con Simba. Esta fue de dos pisos hecha con bizcocho de yogurth rellena de chocolate. Una tarta donde tuve que modelar mas de lo que habia modelado nunca, y pese que tuve algun que otro problemilla al final resulto buen trabajo. Espero que os guste, al cumpleañero le gusto mucho. 

Tarta Fondant El Rey Leon

TARTA FONDANT CABEZA BATMAN

TARTA FONDANT BATMAN

Hola!!!! aqui estoy con otra tartita...esta fue para celebrar el cumpleaños de mi hijo con la familia, asi que mi niño, que por cierto es el que me propone mayores retos, me pidio una tarta de Batman. Ultimamente esta con Batman!!! dice que es su superheroe favorito, asi que tambien pusimos una guirnalda de el , vasos, platos, servilletas de Batman.

Me puse manos a la obra y salio la cabeza de Batman!!!. Hice el bizcocho de yoghurt de fresa y de relleno aproveche que mi tia MªJesus me mando moras asi que hice una buttercream de moras...deliciosa!!!. Ahora cambie de tipo de fondant y el que utilizo ahora es mucho mas flexible y puedo estirarlo mucho y queda una capa muy muy finita, y asi no empalaga tanto.

Y asi quedo la tarta , le gusto mucho a el y quedo bastante jugosa y apetecible.

Tarta Fondant Batman