FROSTING DE CHOCOLATE
INGREDIENTES:
- 1/4 taza de mantequilla derretida (1 taza= 240ml)
- 1 o 2 tazas de chocolate valor en polvo (a gusto)
- 1/3 taza de leche (un poco más si usas poco chocolate en polvo)
- 1 cuch de té de extracto de vainilla
- 3 1/2 tazas de azúcar glace
ELABORACION:
- Mezclar la mantequilla y chocolate valor en polvo en un bol hasta que esté unido.
- Agregar leche, vainilla y batir hasta que esté suave.
- Gradualmente agregar la azúcar hasta que llegue a tener la consistencia que quieres.
- Quizás tengas que ajustar las medidas (con mas leche o azúcar glace) dependiendo de la consistencia de la cobertura
CONSEJO:
- Para que quede mas llamativos los cupcakes,mejor terminar de decorarlos con fideos de chocolate de colores.
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